たっく〜さんが投稿したキッチン ウィル(大分/大分)の口コミ詳細

食事は無駄にできない

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キッチン ウィル大分/居酒屋、割烹・小料理

1

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999
1回目

2017/11訪問

  • dinner:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

客足の途絶えない人気小料理店

2017/11/20
日曜定休ゆえなーーーかなか行けずにいましたが、一人グルメ巡り身分になりようやく初訪問できました。
お店の外観は・・・調べていないとたまたま入ることなんてとてもなさそうな場所&風貌!

きっと美味しいであろう日本酒が色々とありましたが、
本日も横着して車で街まで来たのでひたすら烏龍茶で。。

刺身盛り合わせ(小) 熟成してても柔らかすぎず、そして香りがよかったです。
真ダコの煮付? タコの食感がすんごい絶妙でした!コリコリでもやわやわでもなく。味付けも本当に素敵。簡単な一品かと思っていた分、感動もひとしお!
カキフライ 牡蠣ウマータルタルシャキシャキウマー
出汁巻 歯触りがよかった。超トロトロでもなく硬くもないくらい。味付けはもう少しだけ薄い方が自分的には好みカモ。
里芋・・・?の磯部揚げ ホックホクアツアツでした。海苔と油のいい香りで箸が進みます。
渡り蟹のウニ和え的なもの あっ美味しい~。カニ+ウニって鉄板みたいですね!
鴨のロースト んあーこれは予想以上に美味いっ。きっと火入れ加減やサイズ・味付けなど絶妙!
松茸と雲子茶碗蒸し シメに軽ーくと思っていたらこれも予想以上で感激。特に雲子と茶碗蒸しの相性の抜群っぷりが予想以上!

メニュー撮り忘れちゃった。
鰻も食べたかったけど、美味しく食べられる胃袋状態ではなさそうだったので今回は断念。

絶妙という言葉が合う品が多かったです。
費用対満腹効果の低い物ばかり頼んだため諭吉越えしてしまいましたが、
普通に食べていればだいぶ抑えられそうです。

  • 2017/11/20 松茸と雲子茶碗蒸し

  • 2017/11/20 松茸と雲子茶碗蒸し

  • 2017/11/20 鴨ロースト

  • 2017/11/20 渡り蟹のウニ和え?

  • 2017/11/20 里芋?の磯部揚げ

  • 2017/11/20 出汁巻

  • 2017/11/20 出汁巻

  • 2017/11/20 カキフライ

  • 2017/11/20 真ダコの煮付?

  • 2017/11/20 刺身盛り合わせ(小)

2017/12/15 更新

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