2回
2017/04 訪問
2017/04/03 更新
2017/02 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
隠れた名店とはこのことを言うんでしょうかっ！！！
フレンチ、ビストロ、イタリアン、トラットリア…リーズナブルなとこからそこそこ人気のあるお店までいろいろ行ってしまったせいか、あんまり食事に行っても感動することが少なくなってしまっていました。
感動したとしてもフルコースのうち、一品とか二品とか。
今日もあんまり感動できないだろうなーって思いつつ、プレミアムクーポン５０%オフ！を見つけて訪問♪
せっかくだし、いろいろ食べられるおまかせコースにしてみましたっ
・一品目
低温で乾燥させたオレンジ、りんご
種ありオリーブ
プチトマト
→このお皿で１番びっくりだったのがトマト！
トマトのまわりに飴がかけられていて、パリッとしてます。
飴がトマトに合うっ！！！
お祭りのときのイチゴ飴とかりんご飴とか、そんな感覚。
それをお上品にしたかんじです。
種ありオリーブもコクがあってそのへんのスーパーのとはちがうw
オレンジとりんごもパリッとしていて、乾燥させることで味が凝縮されてます。
・二品目
ラタトゥイユの上にお魚
→ラタトゥイユはふつーかなー？と食べてまして、お魚に突入したときに事件が起こったw
なんなんですかこのお魚のやわらかさは。
火入れが絶妙！と、今まで何件かレビューしてきましたが、ここまで絶妙なのは初めて。
なんでこんなにやわらかいの、なんでこんなにジューシーなの？と私の脳内が一瞬パニックにw
あとに出てくるお魚料理、早く食べたいなって期待しちゃいます。
・パン
→パンがものすごくおいしい！と思うことはあまりなかったのですが、本当に焼きたてでほっかほかのパンがっ！
うんまーーーーー
夜は炭水化物控えてるので一個しか食べられないのがとっても残念。
ランチで来て食べまくりたい笑
・三品目
前菜盛り合わせ
→フレンチでこんな山盛りの前菜出てきたことないw
ほんとに盛りだくさん！
キャロットラペっぽいのがありましたが、私ニンジン苦手で。
キャロットラペいつも挑戦したけどあんま食べれなくてw
でもここのはあっという間に食べちゃった笑
一般的なキャロットラペより酸っぱい感じで、ニンジンの嫌いなとこが酸味で消えてくれたのかな笑
さっぱりしてておいしい。
ハムも厚切りなので食感をしっかり味わえます。
前菜とは思えないおいしさのものばっかで感想書ききれないw
このへんでもうお腹いっぱいなってきましたw
・四品目
フォアグラとじゃがいも
→左側にあるのがゆずのペースト？です。
最初フォアグラ単品で食べてみました。もちろんうまい。
じゃがいもと一緒でもおいしい。
ゆずを恐る恐るつけてみると…
うわーーーこれは！さっぱりしてて濃厚なフォアグラととっても合うっ！！！
鼻から抜けてくゆずの香りをしばし堪能してしまいました笑
ゆずとフォアグラがこんなに合うなんて(´Д｀
・五品目
メインのお魚
→お魚の下にはリゾットとなす。
さっきの火入れはまぐれじゃなかった、ほんとお魚の焼き加減絶妙すぎ。
やわらっか、ほわほっわ！
リゾットとなすと一緒に食べてもうんまーい。
なすを食べて気づいたけど、なんかなす…めっちゃうまい。
魚が最高なのはわかったけど、もしかしてお野菜の火加減も最高なのかな…と野菜に対する期待がw
なすだけじゃ判断できずw
・六品目
メインのお肉
→鴨を選択。
付け合わせにたくさんのお野菜が！
そしてパイ包みまで！！！
とりあえずさっき期待してたのでお野菜から。
お野菜も全部おいしいけど、
かぶ食べて感動しました。
ホクホクしててとろけた。
いもみたいな食感。
でも外側はパリッ？サクッ？カリッ？としてます。
なんだろーこれ。うますぎ。
かぶだけ大量にいただきたい笑
紫いも？もおいしい！！！
もちろん鴨もうまい。
いろんな部位使ってていろんな食感が楽しめる。
パイ包みはほんとたまらんです。
パイ生地そんな厚くなくてお肉が超いっぱい入ってるw
炭水化物控えてるのを忘れて無心で食らうw
・七品目
デザート
→もうなんも食べれないよ…状態なのにデザートもボリューミーw
ガトーショコラ？パウンドケーキ？パイ？ラズベリーのアイスとマシュマロです。
全体的に甘さ控えめなかんじ。
素材を生かした甘みというか。
しかもいろんな食感味わえるから楽しくてw
ガトーショコラはペパーミントティーと合いますねー。幸せ。
パイもサクッとしてておいしいです。
ほとんど全ての品に感動させられました笑
お店のつくりやセッティングは割とカジュアルなので、ビストロ？と思いきや、サービスはフレンチ並み。
終始笑顔で常にお水、ワインをサーブしてくれます。
お皿が全て熱い状態で提供されるのでゆっくり食べても冷めにくいのも嬉しい。
ワインはボトル3600円？からありました。
コースも3000円代からあり、かなりリーズナブル。
いろいろいただいた結果、このお店はお肉もお魚もお野菜も全部最高だということがわかりました笑
最高のお料理とサービスをこのお値段でなんて考えられない。
すごくいいお店見つけちゃった♪
ランチも行ってみたいし、お一人様で行動とかあまり考えられない私なのですが、１人でも通ってみたいなと思ってしまってます笑
あー幸せ！
2017/02/19 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
夜がすごくよかったのでランチで再訪♪
商店街のビストロ…
ですが、お料理はとても本格的で舐めてはいけません笑
店内は満席でお子さんもいてわいわいしてますっ
地元密着型って感じでいいですね(☆∀☆)
フォアグラのあるCコースを選択♪
・アミューズ
(サクレクール12周年？を記念してランチにもアミューズをつけているらしい)
じゃがいものクレープ！
フォアグラのソースがかかっててとてもおいしい。
りんごの酸味も絶妙にマッチしてます。
・前菜
キッシュやムース、サラダなど。
豆？のムース初めて食べた♪
キッシュもほかほかでおいしい♪
・フォアグラ
五穀米のリゾットが下に♪
リゾットにしては少し硬めで不思議。
フォアグラの脂と絡めるといい感じのやわらかさに♪
酸味のあるソース？もアクセントになってます
・白身魚と桜エビのパン粉焼き
白身魚がふんわりで、
外側の桜エビの衣みたいなのがパリッとしてて食感が楽しい♪
チーズみたいな味もする笑
・デザート
ムース、アイス、ビスキュイ？の共演♪
チョコ！って感じですが、
中に柑橘類が入っててさっぱりと食べられます♪
・お口直しのシャーベット
牛乳と桜の葉♪
少し甘めのシャーベットに桜が香ってきておいしい♪
本当にさっぱり♪
・カモミールティー
香りを広げるため？の独特の器。
すごく香りだかくておいしいです♥️
やっぱ料理全部おいしい(´Д｀)♥️
パン、三回も食べてしまったしw
パンもバターもお塩もおいしいw
このお値段なのにこの内容でいいのか心配になる笑
サービスの方が私のことを覚えてくれていたらしく、
今日は鴨ではないんですねっ
て話しかけていただけました笑
覚えてくれていて嬉しい♥️
お魚もおいしかったけど、やっぱ鴨が一番です笑
今度は鴨食べよう笑
お料理、お値段、サービス、、、全部素敵♥️
一番お気に入りのフレンチ♥️
ごちそうさまでしたー(^○^)