3回
2017/12 訪問
お誕生日(´˘`*)
お誕生日をお祝いしてもらいました!
店内は女性客ばかりで、
女性2名のご利用が多そうです(´˘`*)
オーダーミスが少しあったのが残念でしたが、
どれも抜群に美味しかった!
・フォアグラのエクレア
フルーツにとても合っていて、
まるでデザートのよう。
・野菜のパフェ
レストラン間で食べたことのある野菜のパフェ、
こちらでもとても美味でした。
アイスクリームが全体に混ざって絶妙です。
・ブリのスモーク
ブリとカブも複雑なお味でおいしい♥
ゴマのソースが本当に濃厚でめちゃくちゃ合います。
・鹿の塩釜焼き
鹿は本当に柔らかく、臭みが一切ありません。
鹿のお出汁を煮込んだソースも臭みがなくとても美味。
付け合せの大根の旨味もすごかった。
・ごはん料理
牛タンシチューとご飯は本当に最高でした。
長芋がこんなに合うとは思ってなかったです!
・デザート
アップルティーのアイスと泡、
混ぜて食べると味だけでなく食感も楽しい♥
スフレはシナモンがすごく効いていて、
ふわっふわ〜♥
とろけて幸せです(*´∀`*)
帰りはお土産もいただきましたっ(´˘`*)
最高の誕生日になりました♪
また行きたいなっ
2017/12/15 更新
お誕生日ぶりのアムへ♪
ノンアルのときはワインになる前のぶどうジュースをいつも飲んでましたが、
今回はもものジュースを見つけてしまい迷わず桃!!!
桃大好き(´˘`*)
甘みが優しかったので、
桃だけで作ってるのかな?
ジュース1つとってもとても美味しかったので、
2杯飲んじゃいました^^;
お料理は相変わらず1品1品のクオリティが高く、
ぜーんぶ感動しました!
野菜のパフェはレストラン間のも含めると、
何度も食べていますが、
やっぱ最高に美味しい!
鯛のミルフィーユは、
少し食べにくかったけど、
じゃがいものアイスクリームみたいなのと、
お魚がとーっても合う♥
お肉もご飯も美味しかったですが、
デザートのインパクトははんぱじゃなかったです。
桃だいすきな私には本当にたまらん。
アイスクリームは桃の風味を消さない程度にココナッツの風味が。
いろいろ合わせて食べると最高に幸せ♥
あー。
久しぶりだったからか、
今回のコースはまじで最高でした。
思い出しただけでもお口の中が大変なことになります笑
桃やってるうちにまた行けないかな?