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夜の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.6
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
絶品鴨焼き
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2019/05/24 更新
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新橋の呑み屋街の真ん中にありながら外の喧騒が嘘のように落ち着いた蕎麦屋があると聞き訪問。
地下にあるちょっと分かりづらいロケーションですが、本当に外の雰囲気とは一線を画す佇まい。
鴨料理始めつまみも充実しています。
長芋わさび漬けと牡蠣の西京味噌漬け炙り、カマンベールの西京味噌漬け炙りを先ず注文。
牡蠣の西京味噌漬け炙りは今までに経験のしたことのない料理。西京味噌と牡蠣がこんなにマッチするとは驚き。お酒もどんどん進んじゃいます。
鴨料理はローストの九条葱添えと鴨焼きをチョイス。鴨焼きは絶品❗️鴨の旨味が堪能出来ます。添えられている九条葱との相性も抜群。
〆も鴨せいろ。期待に違わず満足の一品。
どの料理もレベルが高く、常連になりたいお店です。