natsu1022さんの行った（口コミ）お店一覧

美しい個室で頂く上海蟹フルコース まずは９つの綺麗な小皿に盛られた前菜 ここでも上海蟹は外せません 上海蟹の紹興酒漬けや、鮑、クラゲ、チャーシューなど 中華料理の王道達も揃い 一つ一つ味付けが全く違います このお店は香辛料の使い方がとても良く、なんとも香りが良くて、香辛料の専門がいないと出せない味付けを堪能できます イチオシはフカヒレと上海蟹の炒め こちらは総料理長に目の前で作って頂きました フカヒレをほぐして、上海蟹の身をたっぷり 上海蟹の卵も入れてネギや香味油と一緒に炒めると 良い香りが立ち込めてきます フカヒレというとオイスター煮込みが馴染み深いですが 上海蟹との相性も抜群で、あっさりとしている中に 上海蟹の旨味がしっかりと出ていて美味しい！ ナマコ好きな祖母の為に、干しナマコの煮込みも 毎回注文しています この干しナマコも絶品で 甘めのソースと柔らかくツルッとしたナマコ このソースにも様々な香辛料が使われている様で 一言では言い表せない香りと味を楽しめます 〆は上海蟹の卵かけ麺 最後まで上海蟹を味わい尽くすコースになっています 店内はブルーとシルバーのインテリアで統一され 個室の壁には綺麗な刺繍でトンボが描かれています 他の個室では刺繍が蝶で、全ての個室で描かれている昆虫が違う様です 個室は広く、大人3人では十分過ぎるくらいで 完全に扉が閉まる為、静かでゆっくりと過ごせました 上海を始め中国では何店舗かありますが 日本では日本橋のここだけになります あまり食べられない上海蟹のフルコースを食べてみたい方にも 上海蟹を使ったお手頃なランチメニューもあるので ちょっとしたランチ会の方も使いやすいと思います とっても美味しかったです ごちそうさまでした♪ また行きます

満点の味とコスパ！超おすすめ店になりました✨ 当日に予約が取れたので行きたかったまんてん鮨さんへ 6480円おまかせコースが最高の出来栄え！ お寿司とお刺身やおつまみが交互にでてきて 量も男性でもかなりお腹いっぱいになるほど十分で 提供スピードも速く、私達は1時間半〜2時間程で お昼時は30分程の会社員さん向けに極速提供も可能だそうです ちょうど良い所で箸休めが提供されたり ワサビ抜きを後から対応してくれたり 料理の説明もきちんとしてくれて 終始美味しさに包まれながらの贅沢な時間でした コスパが過去最高クラスに高く 6480円のおまかせコースで あわび、ウニ、牡蠣、いくら数の子の松前漬けなど 高級ネタも登場しびっくり✨ あわびと牡蠣じっくり煮てあり、旨味が凝縮されていて 生の貝の磯の香りが苦手な人でも食べ易くされていて感動な味わいでした 東京駅から徒歩すぐの場所にあり、立地も抜群 若い人も7000円程で質の高い鮨を食べられるので 行きやすいのもおすすめな点です 総じて質が高い美味しいお寿司と サービスも早くて、的確ななので 超おすすめ店になりました とっても美味しかったです、また行きます！ ごちそうさまでした

お肉の味、質、ボリューム、コスパ、予約の取りやすさ、全てにおいて最高！ 私が行ってきた焼肉屋さんでNo.1オススメ！ ハイクオリティで納得のいくお肉をコスパ抜群で頂けます♪ 最近は人気の焼肉屋さんは予約の電話が何十回も繋がらなかったり、何ヶ月待ちだったりと、来店難易度高めですが 正泰苑さんは今まで1週間前程の電話で予約可能だったのも嬉しいポイント 本店は4.5回ほど行っていて、電話予約時に熟成タンと、厚切りハラミ、塊ウチモモ、固まりロース、厚切りレバ刺しの内数種類を予約しておきます。 ハラミの旨味がすごい、見た目霜降りなのにあっさりとした脂で、噛めば噛むほど旨味が溢れ出てきます。 王道のカルビにロースはボリュームもたっぷりで、食べたい物がありすぎるので4名程で行くのが色々と頼めるのでいいですね。 ウチモモやロースなど塊肉は焼いてくれた後に、カットしてくれるので完璧な焼き加減で頂けます。 スープ系やご飯系なども充実していて、味も抜群。 お土産に、肉めしを買って行くのが定番です。 この肉めしが、また美味しい！価格も安いので1人一個お土産にもっと帰って、次の日のご飯や夜食にぴったりです♪ 食べたいメニューを好きなだけ頼んで、お酒も飲んでも1人１万いかない会計に連れがビックリしていました。 お店も広すぎず、店員さん目の届く範囲に収まっているので、注文などもスムーズです。 美味しいお肉食べたいけど、高級過ぎるとちょっと懐が...という人にもオススメですし、 色々な高級焼肉を食べてきた人の舌を唸らせる 質の高い焼肉屋さんでもあります。 町屋なので近所のパーキングも比較的安く 車で行く方も安心して停められます。 いつもごちそうさまです また行きます！

沖縄にきたら行きたくなるのが読谷にあるアジアン食堂シロクマ！ ここのグリーンカレーが私イチオシです 口に入れた瞬間に様々なスパイスが鼻を抜けて ココナッツミルクの甘さが感じられます その後にじわじわ辛さが追いついてくるグリーンカレーは絶品！ 今回はトムヤムクン、グリーンカレー、イエローカレーの3種類がのった欲張りセットを注文 イエローカレーはグリーンカレーよりはクセがなく食べ易い味付けで、ゴロゴロジャガイモが美味しい トムヤムクンは1匹有頭エビが入っていて 爽やかな酸味が効いています アラカルトで頼んだサテも絶品でした 素人には分からない様々なスパイスで味付けされたサテは 肉質が柔らかく、タレをつけてもつけなくてもどちらも良さがあって美味しい！ ここは店内もエスニックなインテリアで テラス席は軽やかな音を奏でる竹鈴と共に 風が通り、喫煙も可能です 温暖な沖縄なので今回はテラス席で気持ちのいいランチをいただきました 美味しかったです ごちそうさまでした！

招福楼で夢の松茸尽くし懐石を頂きました 胡麻豆腐から始まり 早速松茸の土瓶蒸しがきました 中には松茸がたっぷり、鱧も入ってる贅沢さで 味わい深い出汁に舌鼓し体も温まりました メインは焼き松茸！ 太くて大きい松茸はシャキッとした食感と共に 松茸の香りが広がります 1人一本丸々頂きました 焼き物にも松茸の天ぷらが付き 〆のお雑炊も松茸雑炊 最初から最後まで香りのいい最高級松茸を楽しむ事が出来ました お値段は1人6万円と驚愕でしたが これだけ立派な松茸を用意して頂いて 私も連れも大満足でした 美味しかったです、ごちそうさまでした

鮑の岩塩蒸しと共に頂く 圧巻のスペシャルコース 今回はスペシャルコースに鮑の岩塩蒸しを特別に入れてもらって ソースも去年頂いて感動した海藻バターソースでお願いしました 銀座店、六本木店などそれぞれの料理長が コースメニューを決めているので 違う店舗に行くと違うメニューが頂けるようです 私は六本木店に数回行ったことがあり 銀座店は今回初です 店内は洋館のような雰囲気で 3名以上は個室で鉄板焼きを楽しめます ここの看板メニューである 鮑の岩塩蒸し これが最も鮑を美味しく食べる方法だと思います✨ じっくりと蒸された鮑は 全く身が縮まらず、驚く程柔らかく 旨みが凝縮され、海藻バターソースとも相性ばっちり 最高に美味しいです！ コース内容は キャビアと毛蟹の前菜 松坂牛のローストビーフ 様々な貝のチーズリゾット 鮑の岩塩蒸し 甘鯛の出汁仕立て 極あつサーロインステーキ 土鍋ご飯にすき焼きとトリュフ デザート うかい亭さんは、最初から最後まで どれを食べても全部が美味しい！ 一品ずつこだわりある調理法と味付けに 舌鼓して意外と最後まで無理せず食べきれました 特に甘鯛の出汁仕立ては ふっくらジューシーに蒸し上がった甘鯛に 一番出汁をふんだんにかけて 削りたての柚子の香りと共に頂く逸品 白ワインともバッチリ合います メインのステーキは3.5センチもの厚さで 銀座店は特に厚いステーキをじっくり時間をかけて じっくり焼き上げていきます 調味料の生胡椒の塩漬けもオススメです 辛味はなく、プチッと弾けて胡椒の風味が広がる ステーキをさっぱりとさせ相性抜群 今回はお祝いで利用させてもらい プレートとお花、写真のプレゼントを頂きました 赤い銀座うかい亭の写真立てに入れてくて おもてなしを沢山頂きました 最後までゆっくりと過ごせて とっても美味しいコース料理を楽しめました ごちそうさまでした♪ また行きます！

大塚　だいじゅ うまい！焼肉屋さん開拓✨ 大塚に新しくできた［だいじゅ］さんに行ってきました 予約必須の特上タン最高にうまい！ 脂がしっかりのっていて、柔らかく旨味を噛み締めてきました〜 写真は3人前で、6枚/1人で1人前2200円は破格... お店の事も考えて人数分の注文で抑えて、再訪のモチベ高めに笑 そしてお次も予約必須のネギ塩ロース あっさりとした薄切りのロースにネギをたっぷりと挟んで ネギが少ししっとりしたら焼き上がり！ ネギが甘くなって更においしさアップです こちらの写真で2人前 食べやすいのであっという間に完食！次は3人前で✨ シンシンも肉の味がガツンときて タレとの相性バツグン ご飯との相性最高！ お店の特製冷麺も忘れずに 太くてもちもちした盛岡冷麺 キムチの素？の様な真っ赤なソースを足すと更に美味しさが増します 色は真っ赤なのに辛くない不思議なソースでした笑 懐かしさの感じるりんごが乗っています ユッケや冷麺のりんごって 案外合うし美味しい✨ ホルモンの種類も豊富で 上ミノとハツモトを注文 どちらも臭みなく、大きいカットで食べ応え抜群 スープ系など次は食べてみたいですね 大塚駅からすぐなのも嬉しいポイント 10年程前住んでた時の大塚での焼肉は山水園か東京苑で よく山水園に行っていましたが 今や通りに5店舗ほど焼肉屋さんがあってプチ激戦区と化していました ネット予約もできるし、電話もでてくれるし、安くてうまい！、そして家から近いので リピートありありのお店になりました ごちそうさまでした！ 2022.4.5

私史上No.1うどん うどんを食べている！とダイレクトに感じられ感動しました 釜揚げで食べるとより一層小麦の味がしっかりと感じられて 出汁のしっかりとしたつゆと合います 麺は柔らかくツルツルで喉越しがいいです 最後にそば湯的なノリで 丼に残った茹で汁につゆを少し入れて 飲んでみたところ....うどん本体より濃いんじゃないかと思われる程のうどんの味がするという大発見 茹で汁まで完飲しました 30人ほど並んでいましたが、回転がとても速いのでそんなに並ばずに入れます なので行列を見ても諦めずに並んで是非茹で汁まで味わってください ごちそうさまでした！ 美味しかったです！

一年ぶりの鮨いしやま 変わらず圧巻のクォリティのお寿司を頂きました 時期が昨年とちょうど同じだった事もあり 同じメニューもいくつかありましたが どれも変わらず抜群の美味しさで終始目を瞑って 舌鼓をしていました 今度は四季が違う時に是非再訪したいと思います 接客の対応も素晴らしく お弟子さんへの指示も優しく的確で カウンターしかない空間でも全員が おもてなしを一丸となってしているなと感じました 12席ほどの店内ですが、お弟子さんだけで8名ほど居そうなほど カウンター、厨房どちらにも人の影が感じられ それ故のこの高い接客が成されていると思いました 今回もご馳走様でした とっても美味しかったです また行きます♪ 握りだけでなく、逸品料理も高いクォリティのイチオシのお寿司屋さん 当日にお寿司が食べたくて電話した所、運良く入れました エレベーターを降りると入口がまたあって、世界観が変わるのもいいですね 大将は物腰柔らかい若めな方で、滑らかな手際です ここは焼きをきちんと裏で炭で焼いてる様で、香りがとても良い！ タラの白子焼きは外は香り高く、中はトロッと絶品でした ノドグロもふっくらジューシーに焼き上がっていて、焼きは大将ではない方が行っていますが とても美味しい！高い技術がうかがえます この毛蟹も贅沢に丸々半分にした殻に、びっしりと身が詰まっていて、蟹味噌と絡めてあるのもまた美味しい ここまで酒の肴の逸品を堪能した後の 握りは言うまでもなく、どれも美味しい！ 結構量がありそうですが、最後まで止まらずに 楽しめたのも、美味しいからですね ネタはどれも新鮮で、質の良さと下ごしらえの高さが光ります 個人的に酸味が控えめなシャリも 気に入っている点です 酸味が強めの赤酢のシャリはツンとする事がありますが、こちらのシャリはとても優しい味わいで、ネタの邪魔をしない感じが好きです 今回はコースでしたが、お好みもおすすめです 大将が仕入れたネタを好きな握り方で握ってくれます 隣の方がお好みで来店していて 例えばカワハギは肝を上にのせたもの、炙ったもの、肝醤油にして刺身でなどなど 蟹が食べたいと言えば、毛蟹に、酔っ払い蟹もありますと 大将がどんどんとおすすめのネタを言ってくれて 同じネタでも、握り方や食べ方が様々なので 好きなネタは複数の食べ方でお願いしたりできます 次はお好みありだなと思いました コースはお酒なしで、3万円 3万円というと銀座のお寿司屋さんでは一般的という印象ですが、安くないので評価は厳しくなる上で ここはしっかりと納得のいく美味しさのお寿司が頂けるので とてもおすすめです 当日運良く入れたお店が大当たりでした ごちそうさまでした また行きます♪

銀座　久兵衛さんへ　初訪問 祖母と行くランチでやっている カウンターのお寿司屋さんを探していて 数日前の予約で取れたホテルオークラの久兵衛さんへ行って来ました 3人で行っておまかせで注文 基本魚介類で苦手なものがないので 大将におすすめを聞いて相当な種類を頂きました 驚いたのがネタの質の高さです 今時の見た目にインパクトがある訳ではないのに どのネタを頂いても頷ける美味しさがあります 仕入れのレベルの高さがうかがえますね シャリも小さめで様々なネタを 楽しむ事ができました 日本一の寿司屋と聞いてた期待にしっかりと応えていただきました 貝類の好きな祖母は鮑を生と煮、どちらも楽しんでいました 最後に出たお漬物がとても気にいっていて 久兵衛さん自家製ということで そのお漬物の作り方を聞いたり おかわりして美味しいと絶賛していたら 帰りにお漬物を作るレシピの調味料の分量をわざわざ書いて教えてくれました 祖母も早速家に帰ったら作ろうと楽しそうに意気込んでいました とっても美味しかったです ご馳走様でした また行きます♪

今回は初めてヒレを注文 値段を覚悟していましたが 予想以上に安く3人で前菜全3種類にデザート2種頼んで ヒレとランプを注文して 3人で26800円、1人9000円弱は安い！ これは次回もヒレを注文したいですね 遅めの時間だと本日のおすすめ部位が品切れの時があるので 次回は19時頃に伺いたいですね 美味しかったです ごちそうさまでした またいきます♪ #祥瑞 6/25 #肉マンスリー 和牛の好きな部位を選んで豪快に味わう！✨ 今回はハツ、イチボ、サーロンの3種類を選びました ハツはしっかりとハツの旨味がして、食感もぶりぶりで食らってる感がすごい✨笑 イチボは1番旨味が凝縮されていて柔らかい中に肉肉しさもあります サーロインは柔らかく、脂のジューシーさと旨味がthe和牛だと思わせるおいしさ✨ 前菜 甘いトマトにクリーミーなブッラーダが暑い日の一品目に最高でした カマスのフリットはフワフワ〜からの旨味がジュワー オニオンでさっぱり美味い！ そしてデザートも最高！ 注文してから手作りする 自家製バニラアイス✨ なんと下には完熟マンゴーも✨ 緩めのアイスに沢山のバニラビーンズは まるでクリームの様にどんどん食べられちゃいます ものの数秒で完食 なんと替え玉ができるとのことで 即替え玉！なんとマンゴーもつけてもらえました✨ ブラマンジェはラム酒がほんのりきいて 季節のサクランボいいですね〜 前菜からメインそしてデザートまで美味しい尽くしでした✨

絶品北京ダックが頂ける中国飯店のラグジュアリー店琥珀宮へ ランチにアラカルトで再訪！ 注文したものは 北京ダック フカヒレの姿煮込み 白湯スープ クラゲの冷菜 ピータン豆腐 鮑とナマコのオイスター煮込み 小籠包 海老と香菜の蒸し餃子 黄ニラともやしの醤油焼きそば マンゴースープ グレープフルーツとココナッツミルク 初めて注文したフカヒレの白湯煮込みは 熱々の土鍋で提供されます 美味しいフカヒレに旨味たっぷりのスープが よく合います 食べ終わる頃には体が熱くなってました パクチー好きな私達は 海老とパクチーの蒸し餃子を注文 プリっとした海老とパクチーの風味がよく合って美味しい！ 黄ニラの醤油焼きそばも細い麵に ニラともやしとあうシンプルながら 後引く美味しさで2人で完食 北京ダックはもちろん お気に入りのマンゴースープもデザートに食べて お腹いっぱい最高なランチでした テイクアウトは決まったセットメニューしかないので やはり直接食べに来るのが1番ですね 人気で予約が取りづらい時もありますが ラッキーを狙ってまた行きます♪ ごちそうさまでした 北京ダックに魅せられて再訪 祖母に紹介された琥珀宮の北京ダックは唯一無二な食感と圧倒的完成度の巻き師の技術が光ります 友人に一度食べてみてもらいたくて、連れて行きました 今回は2人だったためアラカルトで注文 前菜盛り合わせに好きな飲茶 前菜盛り合わせが少量だったのでよだれ鷄を追加 　 前菜を楽しんだ後はお待ちかねの北京ダック 美しく恍惚な北京ダックの半身が運ばれてきて いざ巻き師の元へ 今回は1人2本 2度目でもここの皮のサクサク感と 味噌、きゅうり、ねぎ、そしてしっかりと 包んでいる皮がどれも絶妙にマッチして美味しい！ ここの北京ダックは大きいですが 美味しいので2本は食べたいところ なので北京ダックの後の〆はあっさりとした 汁そばをシェアしてちょうどいい満腹さです デザートに頼んだマンゴータピオカスープも とても美味しくて気に入りました マンゴースープにグレープフルーツの果肉が入っていて そこへココナッツミルクを少し入れて頂くデザートです 濃厚なマンゴーとさっぱり感のあるグレープフルーツ そして甘くてクリーミーなココナッツミルクが合う！ 新しい発見でした 今回も最後まで最高に美味しい時間でした ごちそうさまでした また行きます♪ 北京ダック専門のプロ巻き師が常駐している琥珀宮へ 別格のうまさと中華好きの祖母から聞いていて やっと一緒に行けました✨ 前菜を食べ終えたら早速お待ちかねの 北京ダックが！5人で10本頼んだので 丸々一羽がお盆に乗って運ばれてきてお披露目した後 専門の巻き師の方が丁寧かつしっかりと巻いて提供してくれます 巻き方は、大きめに切った北京ダックで包むように胡瓜とネギとタレを巻いて その外側を薄い皮で食べた時に崩れないようしっかりと 包んであります✨ 胡瓜とネギは最後の一口まできちんと残る長さで 噛み切れるのでネギが先に抜けちゃうこともありません 1番の驚きは北京ダックの火入れ！ 皮の内側がサックサクで香ばしく揚がっているみたい！ 胡瓜の食感とネギの食感と 北京ダックの食感全て違う食感が 心地よく響いて そこに濃すぎないのに上手いタレが絡んで これは確かに1人2本以上食べたくなる...うまさ 値段も10本で丸々一羽で 12000円とクオリティを考えると そこまで高いと感じない程です その後は祖母が好きなナマコと鮑のオイスターソース煮 鮑がとても柔らかくて旨味がたっぷり 噛み締める度に旨味が溢れます ナマコも柔らかくてオイスターソースとよく合います✨ パレスホテルでは和食と中華を頂いて どちらも私史上かなり上位に入る美味しさです✨ また行こうっと♪

熟練の揚げを堪能

和食懐石で私史上No.1！一品一品に光る料理人の技と食材の組み合わせも秀逸 最近口が大人になったようで、和食懐石を美味しく楽しめるようになり 和田倉で夏の懐石コースを頂きました。 まずはそのロケーション、パレスホテル内にあり広々とした空間に間隔十分で席が配置されています。 大きな窓からは皇居へ続く道と綺麗な緑が臨め、東京であるのを忘れさせてくれそうな景色です。 和食弁当を食べている人が多く人気なようで、ちらっと見た感じおかずも沢山で美味しそうでした。 今回は旬の筍と鮎がコースふんだんに使われている 夏の懐石コースを頂きました。 和食はすごいですね、普段家で和食は食べられるものですが、お店で頂く和食懐石は家庭の味から 一味も二味も深みや工夫が凝らされていて、とても美味しく、何が使われているかなど考えながら話しながら頂けるのでとても楽しいです。 先付けからデザートまで、全てに思考が凝らされていて、初夏の食材をたっぷりと使い、爽やかさのある懐石でした。 和食懐石を美味しく味わっていると日本人で良かったと、この繊細な味付けを感じ取ることができて良かったなと改めて感じました。 お弁当ランチなどのリーズナブルに一流の和食を楽しめるものから、しっかりと品数もある和食懐石が複数種類あるので場面や、相手で選択できるのもいいですね 和食を食べに行くとなったら、イチオシのお店です。 とても美味しかったです、ごちそうさまでした。

熱々も冷めても美味しい揚げまんじゅう

絶品！毛鹿鮫の姿煮！

新鮮,上質なネタと多彩な調理法に感心