みたてさんが投稿したテーラ・テール(愛知/高岳)の口コミ詳細

名古屋ランチを開拓中

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テーラ・テール高岳、新栄町、車道/パン、カフェ

3

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
3回目

2019/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

小さくても美味しいパンたち

3回目は新しいパンに挑戦しようと、インスタでよく上がるパールクラッカンとブールを選びました。サリューはもちろんお持ち帰り。

パールクラッカン、実際にみると本当に小さいんです。小さなパンの上に、チョコ玉がぎっしり敷き詰められています。チョコの甘さがちょうどよく、おやつパンとしてちゃんと甘いのですが、小さいので飽きずに食べきれます。

ブールもホントに小さい。でも生地の密度が高くてずしっとする感じ。家で食べるときは、トーストするよりレンジで軽く温めるとふっくらしっとりして美味しいです。そこからトースターで軽くリベイクしても良し。

ポイントカードが木のイラストになっていて、ポイントのスタンプが葉っぱ型なので、通うごとに木に葉がついていくのが楽しいです。

2019/07/16 更新

2回目

2019/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

食事系パンより定番パンの方が得意かな?

モコミルク(食パン)、サリューの定番セットに、トマトポムというお惣菜パンを買ってみました。

前回、サリューを買ったときにトースターで焼いて硬くなってしまったので、店員さんにおすすめの食べ方を聞いたところ「レンジでかるく温めると良い」とのことで、早速実践。
レンジの自動モードで温めると、すぐに湯気が出てきてバターの油分が表面でパチパチしてきました。温めすぎたので2個目は500Wで表面の様子を見ながら温めました。40~50秒くらいがいい感じで、そのあとトースターで表面をさっと焼くと美味しくなりました。

トマトポムは、お惣菜パンということですが、、うーん。パンがパサパサすぎるような気もします。

2019/07/13 更新

1回目

2019/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

美味しいパンとモーニングで素敵な朝

パン百名店に選ばれるだけあります。
さすがのクオリティ、どのパンもレベル高いです。

2階にカフェがあるので、パンを買いに行くついでにモーニングも利用しました。
まずオープンの時間が早いのが嬉しい。そしてモーニングが12時までなのも嬉しい。

1階のパン売り場でカフェ利用を伝えると、2階に通してくれます。
日曜、朝11時半頃に着くと、1階も人でいっぱい、カフェも満席とのことで、5分ほど待ちました。

回転が早いのがすぐに2階へ通されると、オシャレなカフェスペースは2人掛けテーブル8席のみと、こぢんまり。

食べログではカフェのメニュー情報がほとんどなかったので、早速モーニングとカフェメニューの写真を撮影。

オーダーは「オムレツ」+「カフェラテ」にしました。
左右を見るとオムレツ率高し。人気メニューです。

混んでいるのに10分ほどでオムレツが来ました。
スキレットいっぱいのふわふわ卵にパン3種類とハムにサラダ。モーニングにしてはお腹いっぱいになります。

パン屋だけあって、パンはきちんとリベイクしてありました。焼きたて熱々で、モコミルク(食パン)と2種類のバゲット。

このパンが、やはり美味しい!
食パンは中ふんわり、耳はサクッと、でも固すぎず。
バゲットもハード過ぎずカリっとした食感を楽しめます。
パンに自信があるからから、バターは無し、付け合わせのジャム等も無し、そのままの姿です。そして、そのまま食べても十分に美味しいのです。

メニューから注文ではなく、1階で売っているパンをカフェスペースで頂くこともできます。

カフェの精算を済ませる時に、一緒に持ち帰りのパンがあるか聞いてくれます。
ここで、お目当てのサリューことクロワッサンと食パンを購入。食パンはモーニングに付いてきたパンで試食済み、美味しさを知ったからこその購入。

こちらのお店は、全体的にパンが小さめです。
食パンも1斤は通常イメージのハーフくらいのサイズです。

サリューも小さい。
けれども生地の巻きはしっかりしてます。そして、バターは十分すぎるくらいたっぷりなので、濃いめ好きの私にはぴったり。
ただ高温でリベイクすると全体的に固くなってしまいました。低温短時間なら良いのかな?次回購入時にスタッフに美味しいリベイク方法を聞いてみようと思いました。

カフェスタッフは全員、髪の毛を白色の不織布で完全に覆いその上に帽子をかぶっています。
とっても衛生的な姿も好ましく、安心して食事をすることができます。

  • オムレツ+カフェラテ

  • モーニングメニュー

  • モーニングメニュー1

  • モーニングメニュー2

  • モーニングメニュー3

  • モーニングメニュー4

  • モーニングメニュー5

  • モーニングメニュー6

  • モーニングメニュー7

  • カフェメニュー

  • カフェメニュー1

  • カフェメニュー2

  • カフェメニュー3

  • カフェメニュー4

  • カフェメニュー5

  • カフェメニュー6

  • カフェメニュー7

  • カフェメニュー8

  • カフェメニュー9

  • カフェメニュー10

  • カフェメニュー11

  • カフェメニュー12

  • カフェメニュー13

  • カフェメニュー14

2019/05/06 更新

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