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夜の点数：4.1
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.0
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|CP 2.6
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|酒・ドリンク 2.6
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.0
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| CP2.6
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| 酒・ドリンク2.6 ］
とっても楽しくて居心地のいいお店。
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スミイカ
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ヒラメ
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牡蠣
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メヒカリの一夜干し
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ウニとかにの温かい一皿
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つまみ 白子
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2016/03/10 更新
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前々から行きたかったお店に・・・♡
ミシュランでも☆付き。
エレベーターが開くとすぐお店。
お店のなかはカウンターが６席くらい、距離感としては近く感じます。
イメージよりもずっとキャパは小さいかな。
地下だけれども、雰囲気は明るいです。
個室もあります。
・接待の会食
・友人との楽しいお鮨時間
・恋人同士でも
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
絶品はメヒカリの一夜干し。
お酒が進んでしまいます。
この日はお任せで・・・。
幾つかのつまみと。
・白子→4.0
ホッとする味。
・メヒカリの一夜干し→4.5
とってもお酒が進んでしまいます^^;
・カニとウニのあん仕立て→4.0
ウニの甘みがきいていて美味し〜い♡
・生牡蠣→3.8
・ヒラメ→3.8
・スミイカ→3.9
・・・などなど。
全体的な握りは4.0
※お写真はここまで。そこから先は楽しい会話と美味しいお酒を楽しみました。
置いた瞬間の握りの方が、胸に迫るほど美味しかったので、お写真をやめました。
酢のきいた握りは体にすっと入る。握りの加減は優しい感じ。
赤酢の甘いお鮨が好みの方にはお勧めしません。
キリッとした生粋のお鮨。そんなイメージを表現したいのかな、と伝わってきました。
この他にも充実した握りをたくさんいただきました。
2016年は京都にもお店ができるそう。
実は私はかなりの次郎ファン。一時はよく通っていましたよ、すきやばし次郎さんに。
でも予約は次男さんがやっているお店の方がとれやすかったのでそちらに。
ちなみにます田さんは、１７歳の時からすきやばし次郎で働いていました。
飲食店で働くなら鮨職人になろうと思って、自分で食べ歩いて一番次郎さんが美味しかったから、とのこと。
その職人魂、素晴らしいです.
とっても楽しいひと時でした♡