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店内
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地野菜とサラダ
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八ヶ岳わき水の甲斐サーモンのマリネ
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真鯛のカルパッチョ
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美味茶地鶏と大根の山椒トマトソース
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甲斐サーモンと白菜のビアンコ
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グレープフルーツとりんごのカタラーナ
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いちごのパンタコッタ
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初めての訪問です。
ナビですんなり行けました。
お店はすぐ分かりましたが、
お店の前の駐車場は既に満車。
他にも駐車場があるのか、
周りを見渡しても看板が
見つからず、店員さんに聞いて、
お店の裏側に駐車しました。
今回は2人で訪問。
ランチメニューは3コースありました。
・1080円
（地野菜とサラダ、
パスタ（米粉パン）orピッツァ、ドリンク）
・1380円
（地野菜とサラダ、本日の前菜、
パスタ（米粉パン）orピッツァ、ドリンク）
・1600円
（地野菜とサラダ、本日の前菜、
パスタ（米粉パン）orピッツァ、デザート、ドリンク）
私達は、1600円のを注文。
前菜は店内の黒板にある6種類から選べる。
・真鯛のカルパッチョ
・八ヶ岳わき水の甲斐サーモンのマリネ
パスタも黒板にある8種類から選べる。
・美味茶地鶏と大根の山椒トマトソース
・甲斐サーモンと白菜のビアンコ
デザートは5種類から。
・いちごのパンタコッタ
・グレープフルーツとりんごのカタラーナ
（ブリュレのアイス仕立て）
を選びました♪
作ってる人と配膳の人が１人ずつなのかな？
でも、そんなに待たされることもなく、
ちょうどいいタイミングで料理が
運ばれてきました。
初めのサラダから、興奮状態♪
色んなお野菜がキレイに盛り付けられていて、
お皿の感じもステキ♪♪♪
あまり見かけないお野菜もいただけて、
すごく美味しかったです(*^-^*)
前菜も同じく、盛り付けもとてもキレイで
美味しかったーっっ♪
パスタは、少し量が少ないかな？と
思ったものの、食べてみたら全然そんなことなく、
ちょーど良い！麺も、モチモチしてて美味しかった♪
デザートもとてもかわいく、
最初から最後まですべて美味しかったです。
あちこち、色んなお店に行っているけど、
私の中ではトップ3に入るくらい！
他のメニューも是非食べてみたいです♪
私達の隣の席のお客さんが、パスタの味が口に
合わなかったみたいで、ほぼ残してて…
そしたら、そのお客さんの好みに合わせて、
もう一度、同じパスタを作り直して
くれていたみたいです。
対応素晴らしすぎる！と思いました。
店内、満席でしたので、すごい忙しさだったと
思います。他のお店でこういう光景を見たことが
なかったので、ビックリしました。