g294kobaさんが投稿した満古登食堂(福島/喜多方)の口コミ詳細

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閉店満古登食堂喜多方/ラーメン、かつ丼

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

人気の理由がわかります

東北遠征の初日、朝10時に入店。
さすがに午前中のこの時間、混んでいる訳ではありませんが、そこそこ入っています。
私はチャーシューメン、妻は中華そばを注文。
汁を一口すするとあっさりながらしっかりとした風味と旨味が感じられる美味しいスープです。
麺は若干太めのちぢれ麺で茹で加減も程よく、スープによく絡みます。
麺自体の味わいもあり、麺とスープの一体感とバランスもとても良い逸品です。
あえて難を言えば、しっかりした味わいのため、麺を食べた後でスープをすべて飲み干すには、少し塩味が強いですかね。
でも、また食べたくなる絶品でした。
ごちそうさまでした。

2017/12/16 更新

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