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スープとサラダ
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ライス（玄米のリゾット）
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舌平目とズッキーニ カブ、トマト、大根のブイヤベース バジル風味
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佐賀産大豆とズッキーニ ラム肉の煮込み ビーツソース
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子供用、野菜の盛合せ
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鳥栖にある予約制のレストラン、「テリーヌ食堂」。
お店の名前のとおり、テリーヌがメインのお店です。
【2016年12月訪問】
今回はチビっ子2人を連れての訪問。
予約の時に子供がいても大丈夫か聞いてみると、「全く問題ない」との頼もしいお返事。
こちらの料理は「全てスープ、サラダ、パンかライス、デザート、コーヒー付き」ですが、何とメイン以外は無料で子供用に同じものを付けてくださるのです！
3歳のチビさんは、大人と同じ器に盛られたスープ、サラダにとっても嬉しそうでした。
野菜に至っては、それだけでも別料金かかりそうなボリューム。チビさんは、綺麗に盛り付けられた野菜を一生懸命ナイフで切りながら全部食べてました。普段そんなに食べないのに(笑)
今回はメインとして「宝石のテリーヌ」、「舌平目とズッキーニ カブ、トマト、大根のブイヤベース バジル風味」、「佐賀産大豆とズッキーニ ラム肉の煮込み ビーツソース」の3つを注文しましたが、どれも美味しかったです。
最後のコーヒーは、チビっ子達にはヤクルト。
本当に、これ全部サービスです。
放射能とか原発の話題でスイッチが入ると止まらない、ちょっとクセのあるシェフですが、「未来を担う子供」に対する愛情を感じました。
子供達も「おいしかった！たのしかった！」と大満足でした。シェフの温かい心遣いに感謝です。
【2015年9月訪問】
テリーヌって、フレンチのコースの前菜とかでちょこっとでてくる薄っぺらいやつ？
あんなのがメインでお腹いっぱいになるの？と不思議だったのですが、お店がこれに輪をかけて不思議な感じ。
昭和の歌手のポスターがベタベタ貼ってあって、BGMはタイガース。
妙に政治色の強い手書きのポップもあったりして、なかなかにカオスです。
テリーヌは、冷たいか温かいか、魚か肉かを選ぶタイプで、それにサラダ、スープ、玄米リゾット、ウインナコーヒーとデザートがつきます。
私は「宝石のテリーヌ」こと冷たいアスピックテリーヌを注文。これはお肉と魚が一度に楽しめるテリーヌです。
まさに宝石の名にふさわしく、色とりどりの海鮮とグリーンのソースが目にも美しいテリーヌでした。
崩して食べるのが惜しくなるくらい。
そして予想を裏切るボリューム！
テリーヌって、十分主食になりますね(笑)
メニューで気になったモンサンミッシェルのオムレツも単品で頼んでみましたが、チーズがたっぷりでものすごいボリュームで撃沈。
無理しすぎました…
そして同伴者が妊娠中だったのですが、オーナーは何も言わずに食後のコーヒーをジュースに変えてくれていました。
何気ない優しさが嬉しいです。
見た目よし、食べてよし、コスパよしの三拍子。
食事の完成度の高さを裏切る外観と内装の怪しさもグー。
なかなか鳥栖まで来ることはありませんが、わざわざでも来る価値はあると思います。
ただひとつ、オーナーさんの気分が乗ると長い長いおしゃべりにつきあわされることになりますので、それだけ注意です(笑)