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ミシュランに掲載されたこともある朝倉市にある秋月とうふ屋さんに行ってみました 福岡の小京都、秋月のすぐ手前にある懐かし感じのお豆腐料理の専門店です お豆腐のフルコースの秋月膳１９５８円を頂きました 食前酒替わりの豆乳から始まり、福岡産のフクユタカの白豆腐、岩手産の青大豆、北海道産の黑大豆が原料の三種の濃厚なざるお豆腐をロザリオの潮で頂きます 3品目は、刺身こんにゃくと旬のお野菜の3点もりを頂きました•́ ‿ ,•̀ 野菜あえにとろける白い湯豆腐ととても美味しい和風お料理が続き、ここで洋食の豆腐コロッケが登場ました(灬º‿º灬)♡ サクサクの衣の豆腐コロッケも最高(◍•ᴗ•◍)❤ 〆は、先程の湯豆腐にご飯を乾燥させた糒（ほしいい）としらすや野菜、薬味として柚子の皮薬味を入れて雑炊にして頂きました(/^-^(^ ^*)/ 雑炊にこれがまた、何とも言えない美味しさでしたෆ╹ .̮ ╹ෆ デザートに呉豆腐を頂きました( ◜‿◝ )♡ どの料理もヘルシーで最高に美味しかったです 福岡の小京都、秋月にある手作り豆腐のお店、｢秋月とうふ家｣さんに行って来ました(⌒‐⌒) ここでしか作れないとうふとコンニャクで、ひとっひとっ手作りにこだわった創作お料理をふるまってもらえます("⌒∇⌒") 今日は、おまかせの膳を頂きました(⌒‐⌒) 豆乳、三色ざる豆腐の盛り合わせ:(北海道の黒大豆、岩手の青大豆、地元朝倉のフクユタカ) 、手作りコンニャクと季節の野菜３点盛り(サラダのドレッシングは豆乳で作る手作り)、 ごま豆腐、揚げ豆乳、とろける白い湯豆腐、糒の雑炊、香の物、デザートと盛り沢山のお料理は、とても美味しかったですo(^-^o)(o^-^)o 特に炊いたご飯を乾燥させて作られた糒(ほしいい)で作られた雑炊は、珍しくて、とても美味しい一品でした("⌒∇⌒")
2022/03訪問
2回
田主丸にある懐石料理のお店「浄安」さんに行って来ました(*^▽^)/★*☆♪ 耳納山麓の中腹にあるお店で、とても景色が、良く旬の山里の恵みを楽しめるお店ですo(^-^o)(o^-^)o 梅が咲いて、桜のつぼみが、膨らんでいました(●^o^●) 平日ランチの「もみじ膳」2,300円をいただいてきました("⌒∇⌒") きれいな景色を見ながらいただくお料理は、また、格別でとても美味しく、お刺身に煮物、天ぷら、小鉢、白和え、サラダ、メインの豚肉の香味焼き、ごはん（春らしいちらし寿司）、お味噌汁の８品がついてこのお値段は、とてもリーズナブルだと思います(⌒‐⌒) 次回は、桜が満開の時に是非また来たいと思います(*^▽^)/★*☆♪
2020/03訪問
1回
三ツ瀬村にある漬け物バイキングのお店「鶴屋」さんです(⌒‐⌒) 漬け物直売所とお食事処が併設されたお店ですo(^-^o)(o^-^)o 栗饅頭は、 ふかしたてで、美味しかったですo(^-^o)(o^-^)o
2020/02訪問
1回
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太宰府天満宮の参道から横道にある、安くて美味しい寿司が食べれると評判の寿し栄さんに行ってきました(⌒‐⌒) 太宰府にあるので、外人さんにまで人気のお店です(●^o^●) お昼のサービスランチ1880円です("⌒∇⌒") 握り１０貫・細巻３個・茶碗蒸し・お吸物付o(^-^o)(o^-^)o サイズは、一口サイズで小ぶりですが、烏賊、鮪の赤身等々の美味しいお寿司に平吸い物、茶碗蒸し、コーヒーまでついてこの価格はリーズナブルです(⌒‐⌒)