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掲載保留通中崎町、東梅田、大阪梅田（阪急）/ラーメン、担々麺
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夜の点数：4.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.8
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク 4.8
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.8
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク4.8 ］
堂山(中崎町)の超名店。
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あっさり豚骨ラーメン①
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あっさり豚骨ラーメン②
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あっさり豚骨ラーメン③
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メニュー表①
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メニュー表②
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2018/05/01 更新
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月曜日の0時を超えた深夜。
堂山町をブラブラ。
〆のラーメンが食べたくなってきたので、どこかないかな〜っと探して裏道へ。
すると、こんなところにあったかな？という場所にラーメン屋が。
『通』。
『つう』と読むみたいです。
一番ベーシックな「あっさり豚骨ラーメン(650円)」をオーダー。
ここ最近ではラーメン1杯750円以上のお店しか見てこなかったので、650円というのはかなりリーズナブルに感じます。
途中でニンニクの有無を聞かれたので、もちろん有りにしました。
7分後到着。
スープを一口。おぉ、美味い‼︎
え⁉︎これでホンマに650円⁉︎
あっさり豚骨と言いながらも、豚骨のコクと旨味が溢れ出て、さらにそこにニンニクのパンチが合わさって、恐ろしく美味です。
飲み込んだ後の味の深みが最高です。、
コテコテとんこつが苦手なので、あまり豚骨ラーメン自体食べないのですが、ここのラーメンは食事としても飲みの〆としても完璧です。
またトッピングにキクラゲが入ってるのが個人的にはポイント大。
あとはネギにチャーシュー2枚。
チャーシューも柔らかく程よく脂もあり、大好きなチャーシューです。
麺は細麺。
豚骨ラーメンにはベストマッチ。
追加トッピングで、ネギ・味玉・キクラゲがそれぞれ50円。
50円でこの3品は嬉しいです。
トッピングとしては他にキムチ(100円)、油かす・ワンタン(150円)と、普通のラーメン屋にはなかなか無いラインナップ。
「担々麺(750円)」も定番メニューであり、季節限定の「冷やしラーメン」も。
最近「カレーラーメン」も出たらしく、期待しか持てないほどの渋いラインナップ。
一つ一つのメニューにこだわりを持って開発してるんでしょう。
「チャーシュー丼(500円)」「焼きおにぎり(150円)」「ザーサイ(150円)」「どて焼き(300円)」「チャーシュー盛り(600円)」等々、単品メニューもかなり豊富で、普通に一杯飲みの場としても重宝しそうです。
こんな穴場があったとは意外でした。
最近食べてきたラーメン屋の中でも味、コスパ、品数、全てにおいてトップクラスです。
狭いお店で壁面カウンター数席しかありませんが、店の前で食べてもOKみたいです。
教えたくない名店ですが、もっと認知されて欲しい思いもあるので、あえてレビューさせてもらいます。
深夜遅くまで営業してるのが、この梅田エリアでは有難い限りです。
間違いなくリピートしまくります。
いやぁ、久々にテンション上がりました。
ごちそうさまでした。