この口コミは、Kobayu23さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.7
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク3.7 ］
市内唯一の醸造所！併設のレストランも最高！！
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外の看板。おしゃれ。
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店内から醸造樽が見えます。
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肉系アテ盛り合わせ
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フルーツトマトのカプレーゼ
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長野県産メルロー
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白子とネギのグラタン
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渋みがなく飲みやすい
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鱈とゆり根のオイルソース
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なにわ黒牛！旨みがすごい！
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2018/01/13 更新
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前々から気になっていたフジマル醸造所さんにお邪魔しました！！
こんな街中でワインを醸造してるなんてびっくりですね。一階はワイナリー、二階のレストランでワインとお料理が楽しめます。
まずはスパークリングで乾杯！料理を頼んで行きます。この日はスタッフさんのお任せで( ´ ▽ ` )
◯パルマ生ハム・サラミ、大和ポークのパテ盛り合わせ
生ハムの脂が甘い！パテもお酒との相性ばっちり。
◯フルーツトマトのカプレーゼ
モッツァレラチーズとトマトって何でこんなに合うのか…考えた人天才！笑
◯鱈の白子とネギのグラタン
焼かれたネギが香ばしい。チーズとホワイトソースのコクがすごい！
◯鱈とゆり根、春菊のオイルソース
この辺から味を忘れる…笑"すでにボトルを赤白開けてます。。ゆり根が美味しかった。
◯なにわ黒牛のグリル
もう文句なしにウマイ！！なにわ黒牛って阪南市で大阪産の飼料で育ててるらしい。素晴らしい肉質とお味でした。
ワインもアテも最高でした。店内もオシャレだし、デートにもいいかも。
ごちそうさまでした！！