iolenaさんが投稿したPeter Luger Steak House Brooklyn, NY(アメリカ/ブルックリン)の口コミ詳細

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iolena (20代後半・女性・愛知県) 認証済

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Peter Luger Steak House Brooklyn, NYブルックリン/ステーキ、ハンバーグ

1

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
  • 使った金額(1人)訪問時点の為替レート換算での金額になります。
    ¥8,000~¥9,999
1回目

2017/09訪問

  • lunch:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.8
    使った金額(1人)

    訪問時点の為替レート換算での金額になります。

    ¥8,000~¥9,999

The world's most famous dry aged steak restaurant!!

なんとなく友人に会いにN.Yへ!!
ブルックリンで友人と合流、その後すぐこちらの老舗ステーキレストラン、ピータールーガーにGO♪
こちらのお店は前に住んでた時から合わせると4回目かな...
こっからN.Y食べ歩きしよ~♪

久しぶりにこちらのDry aged beefが食べたくなりました。
ウルフギャングより現地ではこちらのピータールーガーの方が庶民に愛されてるイメージ♪

老舗中の老舗ですね。
ウルフギャングも確かこの店と深い結びつきが有ります。

こちらのお店の熟成庫のクオリティは世界No.1と業界では言われてます。

さて大好きなDry aged steakですが、かなり質の良いプライムグレードのポーターでした。
柔らかくジューシーでナッツのような熟成香漂い香も良いです。
ヘレとサーロインを取り分けてくれます。

ジューシーな赤身と適度な霜の柔らかさがMixされた絶品なお味。
Dry aged beefとしては間違いなく世界最高峰ですね。
ドライに合った肉質の牛と部位を選ぶ能力も群を抜いてます。

ごちそうさまでした(#^.^#)
また来たいと思います♪


2017/09/28 更新

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