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スターター 南インド風干し豆腐炒め
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ココナッツタリマンドラッシー
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創作中華風カリー
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酸辣湯ラサム
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中華ダル
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マトンキーマ豆腐
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スペアリブの薬膳スープ
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木耳のスパイスオイル漬け
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オクラとタマリンド甜麺醤ソース
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ジャスミンライス 花椒とゴマのふりかけ
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ジャスミン茶ジェラート
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千歳船橋のカレー店。
予約必須の人気店です。
このお店を言葉で表すなら「なんじゃこりゃぁー」。
それほど、驚きを感ぜずにはいられないお店。
まずは、予約取れたはいいが、固定のメニューがないみたい。
普段は事前情報を念入りに調べるタイプではなく、その場の雰囲気で食べる物を決めるのですが、この日は、時間があったので、どんなメニューがあるか検索してみたら、なんと週替りメニューとの事。
しかも、値段もよく分からない。
きちんと探せば分かるのかもしれませんが、不明のまま、不安を抱えて訪問。
この点、そうは言ってもカレーなんだから鮨屋ほどの価格にならないだろうという楽観と、食い気からくる欲望が、お金の心配を薄くしてくれました（笑）
予約時間に訪問し、席に案内しれると、そこからが驚きの本番。
机に置かれたメニューを見ると、「創作中華風カリー」との事。
ここは日本で、インド料理を食べに来たのに、「中華風とは？」って、そのメニューに驚き。
そして、出された料理を見ると、正しく、中華定食風になってるのが驚き。
更には、それがミールスとして成立してるのも驚きです。
例えば、酸辣湯ラサム。
確かに、酸辣湯もラサムも酸味と辛味を楽しむ料理。
酸味の強い料理が苦手なので、どちらかというと好みではない料理なのですが、一口食べて、おかわりが欲しくなる味。
メインの麻婆豆腐風キーマカリーも、組み合わせが素晴らしい。
麻婆豆腐もキーマカレーも挽き肉を使ったスパイスを楽しむ料理。合わない訳ないんですよね。
こういった、中華とインド料理を合わせる発想に驚きです。
そしてもちろん、上にあげた料理だけでなく、全てが美味しいのが最大の驚き。
全部が美味しいので、ミールスを食べる時のように混ぜる事なく、一品一品で食べてしまいました。
混ぜたときのハーモニーを楽しむ余裕はありません(笑)
とか思ってたのですけど、自分の深層心理を冷静に考えてみると、単に、白いご飯を汚したくない気持ちが強くて、混ぜないのかも。
カレーを食べに来ているから、まったくもって、変な考えなんですが。
そんな自分の倒錯した考えにも驚きでした（笑）
驚きに満ち溢れた創作カレー。
ご馳走さまでした。
ちなみに、
価格はラッシー込みで4000円未満でした。