ご馳走さまでしたさんが投稿した廚菓子くろぎ（東京/本郷三丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転廚菓子くろぎ本郷三丁目、湯島、水道橋/和菓子、カフェ、かき氷

1回

昼の点数：4.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2019/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.2
- | サービス-
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

マダムの愛したかき氷

東京大学の敷地内にあるお洒落な和カフェ。
大学内と言っても、春日門入ってすぐの建物にあるので、大学感はそんなにありません。

来る前は、東大の学生がお茶してて入りづらいかなぁと、引け目を感じながら訪問。

しかし、実際、お客さんのほとんどはマダムっぽい方たちばかり。

平日の街中にあるお洒落カフェとだいたい同じ風景。
それはそれで、引け目を感じますが(笑)

注文したのは
かき氷すだチーズセット 2,650円

7月限定のかき氷です。

かき氷にチーズクリームが乗っており、すだちの蜜がかかっています。

イメージとしては、レモンかき氷を上品にしたような味を想像をしていました。

そう言えば、大人になってから知って衝撃を受けた事実があります。
それは一般的なかき氷のシロップが全て同じ味だということ。
イチゴ、メロン、レモン等色々あっても全て同じ味。色と香料が違うだけ。
友達同士で違う味をシェアしてたとか、まったく意味なかったんですね(笑)
改めて、自分の味覚なんてあてにならないと思いました。

味は見た目に引っ張られるということ。
それを考えれば、インスタ映えする食べ物がブームになりやすいのは、当然かもしれません。

さて、こちらのすだチーズかき氷。
間違いなく、すだち味(笑)

しかも、すだちとチーズが合うという単純なかき氷ではありません。
かき氷って、見た目ボリュームのある食べ物ですが、味が単調で最後の方は飽きてくるマイナス面もあります。
しかし、こちらのかき氷、まったく飽きない。

チーズとすだちのハーモニーを感じながら食べ進めると、次に中から小豆が登場。
さらに、白餡やらアイスやら、色々入っています。
別添で練乳もついているので、味変しながら最後まで美味しく食べる事ができる、手の込んだかき氷。

注文から提供まで時間がかかりますが、時間のある時に、まったりと味わうのに、最高のかき氷です。

ご馳走様でした。

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2019/07/19 更新

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