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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
しおらーめん
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2016/04/16 更新
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保土ヶ谷バイパスの渋滞で到着したのは開店10分後
店の裏に４台分の駐車場があります
入って右にある券売機でしおらーめん(700円)を購入してカウンターの一番奥へ
５分ほどで出てきたしおらーめんのビジュアルは綺麗ですね
表面にキラキラ光る鶏油もくどくなく山水地鶏の丸鶏と甲州地鶏のガラから出た鶏の旨みとアゴ出汁で品良くまとまってます
６種類のブレンドされた天然塩は尖ること無くやさしい甘み
細ストレートの麺はなめらかでほど良い腰もあり喉越しがいいです
具はやわらかいメンマ 肩ロースのレアなチャーシュー ネギ 万能ネギ
スープが美味しいので具はシンプルでいいですね
久しぶりに完飲しました
また来ます