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夜の点数：3.7
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.1
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP3.1
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| 酒・ドリンク3.3 ］
乾杯～そしてラッツィオ州にワープ
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あんこうのフリット
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トリュフのパスタ
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2016/12/27 更新
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評価の高い当店に伺いました、ピアチェーレ。
もう楽しみで、楽しみで。。。
場所柄か落ち着いた店舗と、現地を醸し出すインテリアに、心はいつしかイタリアに。。。
また、料理やワインもこだわりの品々でした。
ボクらは、まずスプマンテのプロセッコヴァポレット（4500円）を注文し乾杯っと。
アンティパストは、北海道産プラタチーズとシチリアのアンチョビ（1800円）を。
そして、現地のストロング系のオリーブオイルをかけて食しました。
フォカッチャがモチモチでこれまた美味。
そして、アンコウのフリット（1800円）とやらを初めて食べました。
素材を活かした淡泊な塩味です。
トリュフのバターソースパスタ（5000円）は、麺が手打ちだそうで、卵を使ったカップ麺のよう。
悪い意味ではないですよ。
トリュフは、思いのほか香りが弱めでした。
締めは、ドルチェとエスプレッソで、繊細な泡立ちの香り豊かなカフェでした。
全体として、土地代込みで少しお高めになりますが、哲学を感じさせる料理と、的確なサービスでした。
評判の高さがうなづける、ごちそうさまでした。