おっかんの寿司さんが投稿したすき家 八尾南木の本店(大阪/長原)の口コミ詳細

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おっかんの寿司

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すき家 八尾南木の本店八尾南/牛丼、カレー、食堂

1

  • 夜の点数:3.0

      • 料理・味 3.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2015/11 訪問

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0

すき家 8

すき家の牛丼がおいしい理由まとめ

すき家の牛丼はなんでおいしいの?それは、安全性と素材にトコトンこだわっているからじゃ!
牛丼はうまみの宝庫!米は絶対良質な国産米!ダシがきいた手作り『みそ汁』隠れた人気『おしんこ』&『サラダ』料理に合うおいしい『コーヒー』


牛丼

牛肉 玉ねぎ タレ 牛丼はうまみの宝庫!
赤身と脂のバランスを徹底追求
創業以来、牛肉の食感と食べごたえ、タレとの相性を日々研究。カット法を工夫した肉はタレがよく絡んでやわらか!
煮込む肉鍋の温度はとっても大切!徹底管理!
牛肉4に対し、玉ねぎ1が
牛丼のベストバランス!
煮ると甘みを増す玉ねぎが牛肉のくさみを消し、うまみをグッと引き立たせています。
玉ねぎの厚みもポイント
繊維に沿ってくし形に切ることで、煮込んだあとも食感がほどよく残ります。
進化を続ける“秘伝タレ”
肉の嗜好とともに変化してきた秘伝タレ。配合は社内でもわずか数人しか知らないという極秘扱い。常においしさを追求しています。
綿密に計算された入店予測
煮てすぐよりも、タレが肉にしみ込み、肉のうまみがタレに広がった頃合いがベスト。10分ごとの入店予測で、いちばんおいしい牛丼を提供。


旨い!

2015/11/06 更新

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