「中華料理」で検索しました。
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横浜中華街へ行くと、結局このお店にしてしまう。 次こそ違うお店に行くぞ!と思っていても、中華街に到着すると結局、ここに入ってしまう。 それはもう後悔しないことが既に分かっていて、安心安定の味、裏切らない味、そう知っているから、店選びの際に起こる妙な緊張感や、失敗したらどーしようといった不安感などとは無縁で、何も考えずに気持ちを楽にできるからだ。 その同じ理由で、注文するメニューも相変わらずな布陣で攻めてしまう。 今日もチューリップ唐揚げと、帆立のお粥と、海鮮五目粥と、焼きそば。 お粥は手を付けない状態で写真を撮ると、何粥かまったく分からない。食べ進める過程で一度写真を撮っておくのが正解。 今日は初めて3階のフロアに通された。リフォームして日が浅いのかとても清潔感のあるフロアだ。でも謝甜記らしさを感じるのはやっぱ1階フロアよな。 今日は平日のランチタイムを外して訪れたのに、20〜30分は並んだ。緊急事態宣言も解除されたし、飲食店の規制が全面解除されたから、みんな待ちに待った楽しい外食を楽しんでる。日常が尊い。
2021/11訪問
2回
今回、初注文した冷やし中華と麻婆豆腐。冷やし中華はしょうゆスープと胡麻ダレスープで味付けを選べる。初回は胡麻ベースでいただいてみた。天龍のメニューにはハズレがほとんどないと言い切れるので、初注文するときの『ハズレたらどーしよう』の不安はまずない。したっけ安定の美味しさだった。 そして自分史上最高のエビマヨも定期でオーダー♡ でもそろそろこのエビマヨも餃子同様、看板扱いする時期が来たかなって気もする。毎度毎度ごちそうさまの時にそういう思いがよぎるんだけど、いざ注文の時になると、やっぱエビマヨ頼んじゃうんだよなぁ。とりあえずビールみたいな、とりあえずエビマヨって。 そして私の影のイチオシ!コーンスープ。ここのコーンスープはフレンチのそれとは違い、中華屋のスープなのでクリームが入ってないんよな。だからコーンクリームスープではなく、コーンスープなわけ。従ってスープがツーツーなの。ホントは生クリームと混ぜてクリーミーなスープにして欲しいところなんだが、これはコレで良しとして、エビマヨと並んで都度都度注文しちゃうメニュー。しかも平日限定メニューだからな。土日に行ったら食せない特別メニューってところがミソ。そこも貴重感をくすぐるのね。 ここのエビマヨは大好物♡ ちょっとエビが大き過ぎるくらい大きい。一口じゃ食べられないよな。お口の周りにマヨがビチャッと付いちゃうんだけど、これのおかげであゝエビマヨ食べてんな♡って実感する。 一般的に天龍は餃子が名物だけど、私はもはや4回に1回くらいしか注文しないよね。有名過ぎて毎度毎度食べてきたから、もう今ではたまにでいいかな的な気分。だって来店の都度食べていたら、いつまで経っても別のメニューを開拓できない。それでもってひとたび注文すると、一皿8個盛りで1個がジャンボ個体なんだもの。大概2人で来店するからひとり4個ノルマで食べなきゃならない。あんな大きな餃子を4個も食べたら、別のメニューをいろいろ楽しみたい♡なんて出来やないよ。だから個人的に提案したいのは、1個売りして欲しいんだよね。最低ラインを8個盛りから→4個盛りに変更して、1個単位で追加できるようにする!この方が結果的にトータルで餃子のオーダー個数は増えると思うよ。天龍さん、検討してみてよね。 今度こそは!今日こそは! と毎度毎度思うのに、結局いつものマイ定番お気に入りメニューを頼んでしまう。 いつまでたっても新規開拓できない。 だから毎回一品だけ、初めましてメニューを入れるというマイルールを作った。 今日はよだれ鷄。 あたしは餃子より、エビマヨが絶対外せないマストメニュー。いろんなトコのエビマヨ食してきたけど、天龍のエビマヨが一番! マヨネーズの味、エビの個数、エビの大きさ、エビの尻尾取ってるところ、それからいちばん言及したいのはマヨネーズの絡め具合。これは天龍が秀逸。 簡単な話しなのに、この絡め方してる店が意外と少ない。気に入ったエビマヨと出会うのは案外難しいのね。 天龍に一言アドバイスしたいのは、餃子を8個スタートで提供するスタイルは見直した方がいいよ。 スタートは4個から。 そこから1個単位で追加可能方式にしてください。 その方が、結果、餃子の注文個数は伸びます。
2021/06訪問
6回
2017/02訪問
1回
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
元町(JR)、県庁前、三宮(神戸市営)/中華料理、居酒屋、飲茶・点心
2019/01訪問
1回
2018/12訪問
1回
御多分に洩れず「情熱大陸」を視聴し来店した口。 町中華らしい安くて美味いの王道店。 リピートしまくりたいが、東京メトロ南北線というところが、ちょっと面倒くさい距離感。