「そば」で検索しました。
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美味しい お店の名前に惹かれてお邪魔しました。 牛コロを注文。 コロは冷たいんですね。 ワサビがたっぷりお鉢の脇に乗っています。 お肉がふわふわです。 甘辛いお汁に合いますね。 極限の薄切りだと思います。 食感がふわふわでした。 わさびもよく合います。 ただ、うどんは好みが別れそう。 讃岐系とは全く違って、軟らかめです。 伊勢うどんとまではいかないですが…。 ふわふわのお肉に、軟らかめのうどん。 これはこれで美味しい。 讃岐風も食べたい気がしますが…。 今度はきしめんにしようかなぁ。
2018/06訪問
1回
美味しい。 急にお蕎麦が食べたくなり近所を検索して伺いました。 お料理とお酒とお蕎麦を楽しめるお店です。ビールも私が好きなサッポロラガーの大瓶があるなど嬉しい。 おつまみに…。と秋刀魚のお刺身と小松菜のごま和えを。 ラガーに小松菜。(^^) この、小松菜のごま和え、美味しい。 しゃきしゃき感がしっかり残っていて、生野菜のよう。かつ、お出汁とゴマが何とも。 まさかの美味しさ。 秋刀魚の刺身の盛り付けも素晴らしく、天ぷらの盛り合わせも追加です。 日本酒も少々いってしまいました。 最後に蕎麦の三種盛り。 田舎そば、せいろ、紫芋のそば。 何れもそれぞれに美味しく大満足です。 また、来よう。