mnmy577さんが投稿したル プルミエ カフェ in ビギ・ファースト(大阪/心斎橋)の口コミ詳細

mnmyの少食食ヲタ日記

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ル プルミエ カフェ in ビギ・ファースト心斎橋、長堀橋、四ツ橋/コーヒー専門店、カフェ、ケーキ

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2017/07訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.8
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

珈琲もケーキもスマートに

ちょっと前から気になっていた心斎橋のコーヒーが美味しいというカフェ。
心斎橋筋商店街の近くの主要エリアにお店はあり、この周辺は比較的新しいオシャレなお店が多いのが特徴です。
外観はオシャレなカフェといった感じですが、中に入ると一気に落ち着き、レトロな雰囲気を醸し出しています。
店内は珈琲豆の良い香りが漂っていて、薄暗い雰囲気と合わさってまるで異空間にいるような錯覚に。

さてさて、メニューを見るとかなりコーヒーの種類が多くて迷います。中~深煎りから深煎りまで分けていて、また豆の味の特徴も細かく書かれているので比較的イメージしやすいかと思います。
迷いましたが、そもそも濃いコーヒーを飲むと体調不良になるため、普通のカフェオレにしました。とほほ。でも美味しいコーヒーのお店だから、カフェオレも美味しいはずです。
コーヒーと一緒にケーキも頼みますが、意外とケーキの種類は少ないです。あった中で一番好きなレアチーズケーキを頼みました。

■カフェオレ
さすがコーヒーにこだわっているだけあって、ミルクで割っても奥深い風味が伝わってきます。珈琲豆の力強い苦みと酸味がふわっと口の中に広がります。ミルクで割っているためマイルドにはなっていますが、しっかりとその風味は残っています。
スッキリと切れ味が良いので、甘い物と一緒に飲むとより美味しく感じます。

■レアチーズケーキ
一口食べた瞬間…しまった、アイツがいる!そう、私の天敵シナモン。それも結構香ります。
レアチーズケーキでシナモンが入っているのに当たったことが今までなかったので、すっかり油断していました。
でもまぁ仕方ない。こればかりは完全に個人の好みだから。
気を取り直して、まずは上のクリームだけいただきます。爽やかな酸味とほんのりとした控えめな甘さのバランスが絶妙!チーズの風味も出しつつ、すーっと引くので軽やか。舌触りはとても滑らかでとろけます。
生地の部分に大量のシナモンが潜んでいますが、生地もとても美味しい!バターの芳醇な風味をたくさん感じ、フォークで切れる程の柔らかさながらもサクっとした食感。奥深い甘さが爽やかな風味のクリームとは対照的で、すごくよく合います。
コーヒーがメインのお店ですが、ケーキのクオリティも素晴らしいですね^^

シナモンは個人的に残念でしたが、それを差し引いても美味しくいただけました!

2017/08/04 更新

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