maamogumoguさんが投稿したとん唐てん（静岡/助信）の口コミ詳細 [食べログ]

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とん唐てん助信、八幡/とんかつ、親子丼

1回

夜の点数：4.0
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2015/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.1
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］

軍鶏の親子丼

とん唐てん、という名前だけあってトンカツの名店です。しかし私の個人的なイチオシは誰が何と言おうと軍鶏の親子丼です。浜松市内で探せば美味しいトンカツ店はいくつかありますが、親子丼の美味しい店、なかなか無いです。

待つこと10数分間。まず、野菜サラダとお漬け物が供されます。メインが来るまでにうっかり全部食べ尽くしそうになりますが、うまい具合に見た目は至って普通な丼と、軍鶏スープが入った土瓶？小さな小鉢、薬味が供されました。
店員のお姉さんが丼の美味しい食べ方を教えてくださいます。小さな小鉢に親子丼を少々よそって軍鶏のスープを注ぎ櫃まぶし風に食べるのがオススメと。
ふむふむなるほど、聞きながら丼の蓋を開けて、まず生唾を飲み込む。軍鶏肉の合間に見える美しい半熟卵の黄身が神々しく輝いてるじゃありませんか。親子丼の醍醐味はこの肉と卵の絶妙なコラボレーション。どの割合で口に運ぶのがベストなのか、慎重に吟味しながらパクッとひとくち。軍鶏のジューシーな味わいとまろやかーな卵のコラボが至福の時を与えてくれます。特筆すべきは軍鶏のスープ。軍鶏の親子丼の櫃まぶし風なんて食べた事ありません。期待に胸を膨らませ、お姉さんの指示通りに食します。ふわ〜〜っ、、、上品な軍鶏のお出汁と半熟卵と軍鶏肉が見事な小宇宙を創り‥‥うーむ、丼一杯いただきたいですよ、これは。軍鶏のお出汁、絶品です。このスープで軍鶏ラーメンも作ってほしい！
1人前1400円で十分な量とこの満足感。安いと思う。次回は炙り軍鶏焼きも頼んで軍鶏尽くし定食にしよう。

ごちそうさまでした。

2023/11/04 更新

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