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昼の点数：3.4
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2025/02/17 更新
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建て構えに圧倒される蕎麦屋
丁寧に手入れがされたお庭や調度品にびっくりする大きなお蕎麦屋さん。平日でも開店と同時に大行列で、メニューの豊富さも流石です。
蕎麦御膳などの豪華なメニューも気になりましたが、蕎麦粉を使ったホニャララというのには飽きているので、映えるかよりも単純に食べたいと思った海老天鬼おろしそば(ぶっかけ)と棒ニシンを注文。
ニシンは硬めに煮詰まっている感じ。お蕎麦自体はこの規模感のお蕎麦屋さんに求めているちょうどいい具合、つまり繊細すぎずジャンクすぎない感じです。
天ぷらが少し内側がまだ揚げ切っていないような柔らかさが残っており気になりましたが、海老自体は尻尾まで食べられる具合に揚がっておりました。衣が厚めだからでしょうか。
歴史ある家屋であるのに、お手洗いが複数あり待たないことや清潔なことも良い点だと思いました。
地元の方に必要とされ続けるお蕎麦屋さんだと思います。