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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
ありのままで
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2017/01/01 更新
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今年最後のうどん出張、たまたま午前の仕事が早めに終わり、気になっていた須崎食料品店さんへ。
1130閉店という早すぎる店じまいにギリギリ滑り込みました。もう釜揚げはないとのことで、温め直しでもいいから！とぬくいのを注文。
まさに食料品店というか、八百屋の隣でついでにやってる感じで食べるスペースは通路、もしくは外という荒技笑
それでもひっきりなしにお客さんはやってきます。
ちゃちゃっと温められたほくほくうどんに出汁醤油とねぎ、たまごもトッピング。
たまごを崩す前にまず醤油うどんとして麺を味わいましたが…驚きの美味さ。太麺でもちっとした触感とぷりっとした歯切れの良さ、ほどよいコシでパーフェクトすぎる…！あげたてだったらどれ程美味しいのだろう(*´-`)
温かいうちにたまごをといて釜玉風に。塩気の強い出汁醤油がマイルドになりこれまたうまーーーい！
さすが定評のある、そして定評を上回るクオリティでした。
なかなか来れないのが残念ですが、絶対にまた来たいうどんでした(о´∀`о)
ごちそうさまでした！