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夜の点数：4.3
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.4
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.6
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.4 ］
魂のシェーク
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コースター
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サイドカー
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ギムレット
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ライムジュースfrom香港
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クアーズ
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何となく撮った
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2015/12/05 更新
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1年365日24時間働けないなら転職すればいいじゃん♪が新しい社訓になりそうな我が社の専務様と訪問。
専務様はプライベートに難ありだったので、生きた心地はほどよくしております。
エスト、2度目の訪問です。もう一杯と専務様にせっつかれ、とっておきというか好きなbarに連れていきました。
1度目の訪問は旧友と。すぐに来たかったですが、切っ掛けがなく…
専務様はアードベックというアイラウィスキーを。僕は助走が足りていない＆バカなのでビールを。クアーズきました。
クアーズを瞬殺！よしカクテルいったるぞ！というところで、今まで姿が見えなかったチーフバーテンダー渡辺さんが。テンションバリ上がりますね♪
我が3大カクテルを注文。まずはギムレットを。ジンはゴードン。ライムジュースはフレッシュと写真のジュースのブレンド。渡辺さん曰く、ギムレットはここから始まったと。今はジュースを仕入れに毎年香港まで行っているそうな。
ソウルシェークで僕のギムレットが…美味しい、これはストーリーなんだな。酒でも料理にしろ背景にあるストーリーを知ると変わる。人間の味覚なんてそんなものです。
続いてサイドカーを。躍動する渡辺さんのシェーク♪さすがですね。魂のシェークです。文句言う気も起きない。
専務様にもお裾分けで渡辺さんがちょびっと僕のサイドカーを。粋な計らいです。
震えているのはシェーカーではなく、彼の魂なのだと気づいて店を後にします。
また行きたいです。男同士で行くのが個人的にはオススメです。
願わくば、専務様の心がシェークされていれば。
魂が震えたいなら、EST！あった！という湯島の夜でした。