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釜揚げ 大
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釜揚げ 大
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麺リフト
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お出汁と共に
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お出汁はセルフで
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お出汁はセルフで
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卓上トッピング
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お出汁はセルフで
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番号の所にうどんを運んでもらえます
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メニュー 2019.1
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メニュー 2019.1
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混雑時
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混雑時
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2019.1.4（金曜日）初訪問
正月旅の締めくくりとして
『うどん県』である 香川 へお邪魔しました。
まずは【長田 in 香の香】さん
うどん県というだけあって、朝からうどんを提供しているお店が多いです。
【長田 in 香の香】さんは 朝09:00開店☆
08:55 に到着した所、すでに行列が店内へなだれ込んでいました(^^;
みなさん朝から凄い！
先オーダー先払い制で順番にご案内。
私は14組目らしく 14番の札を渡されました。
お出汁やお茶のお猪口の準備はセルフ。
でも、お出汁は温かい状態で提供されますので、うどんが到着する少し前に順番に回ってきます。
うどんが来るまで、焦らず慌てず待ちましょう☆
※ 私は待ちきれずに「お出汁ちょうだい」と声をかけてしまいました(笑) 恥ずかしい(///∇///)
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メニューは基本的に↓
【釜揚げ】と【冷やし】しかありません！
後はご飯物という潔い品揃え(^^)d
食べたいうどんの種類が決まったら、食べれる量を選ぶだけの簡単システム☆
私は↓
・釜揚げ 大 1.5玉（350円）
にしました♪
社食や学食みたいにめっちゃ安いですね～(о´∀`о)
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【店内 & 提供待ち】
席数は大量にあり 余程の行列でない限りは座ることができます。
が、1ロットで10玉程度しか茹でれないみたい。
なので、タイミング如何によってはグループ内でもロットを跨ぐことがある様子でした。
私は席に着いてから20分程で着丼です☆
⚪釜揚げうどん
茹で汁に浸かった際立つ白さのおうどん♪
最初はそのまま食べてみたんですが、気のせいか小麦粉の味と香りを強く感じました！
そして独特な食感♪
角麺なので歯応えを感じるのかと思いきや、驚くほど柔らかい(^^;
口の中で噛んで味わうというよりは、のど越しを味わうように『うどんを飲む』イメージで食べれます。
これは初めて食べるには衝撃的なうどんですね！
讃岐うどんの概念が変わります(^-^)
お出汁がこれまた最強で、いりこ出汁の香りが口の中いっぱいに広がる感じ！
それでいて甘すぎず、何度でも飲みたくなる最強のお出汁です(^^)d
※※※ でも、おかわりは禁止 ※※※
美味しいお米が白米のみで食べれるのと同じく、美味しいうどんはトッピングなんて必要ないですね！
まさに【 Simple is Best 】の代表格
【感想】
早い時間に行ければ、待たずに座ることが可能だと思いました。
駐車場も大量にあるのも有り難い！
うどん県のうどん屋さんはセミセルフだったり、お店によってシステムがさまざまなので、初見の観光客にはツラいかもしれませんけど。。
まぎれもなく 日本を代表する 釜揚げうどんの名店でした☆
ごちそうさまでした～(о´∀`о)
→→→【なかむら】さんへ続く→→→