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2024/05訪問
2回
2022/12訪問
1回
1回
2019/04訪問
1回
人生に一番美味しいやきとんです！
2019/04訪問
1回
2022/12訪問
1回
このうどん屋さん、近くに住んでいた頃はそこまで意識していなかったけど、帰省のたびにどんどん好きになっている気がします。アメリカで自分でも出汁を取るようになった影響もあるのか、丁寧に引かれた出汁の美味しさがより染みるように。 今回の訪問では、店長さんが覚えていてくださって、特製の冷たい出汁「チェイサー」をサービスしてくれました。初めての体験で、とても楽しかったです。 カレーうどんは相変わらず絶品で、出汁屋だし巻きは本当に完成度の高い玉子焼き。とり天も安定の美味しさ。日本酒も美味しくて、あらためてこのエリアにこんなお店があるのは幸運だなと思いました。 先週、香川県に行って、うどんたくさん食べてしまいました。うどん県より、この店が美味しいですよ。 毎月、季節限定は創造的と美味いです！ 毎回美味しい
2025/06訪問
6回
宮崎でほとんどのお店が月曜休みの中、水曜定休のこの焼き鳥店に巡り合えたのは幸運そのもの。助っ人シェフが温かく迎えてくれて、まずは必須のおまかせコースを堪能。その後は単品で自由オーダーできるので、自分のペースで楽しめます。 評判通りの宮崎地鶏はどれもぷりっぷりで、普段は苦手な軟骨もパリパリ食感とジューシーさに感動。店長らしき方に地元焼酎をリクエストしたところ、「まんねんの夏」をグラスでご提供いただき、その深い香りとまろやかな甘みはベストワン級でした。 なかでも忘れられないのがしいたけ串。まるでバターで焼いたかのように香り高く、あふれる旨味にただただ驚嘆。宮崎滞在中にぜひ味わってほしい一串です。
2025/06訪問
1回
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世界中、一番好きなステーキですね。本当に最高だ。 本当に日本では最高のステーキですよね。松崎牛が博士じゃなくても、世界中高級なステーキの店を食べに行ったことがあるんです。ロースステーキは脂肪の柔らかさが不思議です。