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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
丁寧な仕事
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入り口「
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外看板
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汁と蕎麦湯
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大盛だと木のまな板にのって来る蕎麦
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蕎麦アップ
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蕎麦
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2015/12/22 更新
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12月の２日９日１６日と三週連続水曜日に伺う。
研修があったため10月から藤沢駅周辺に出没していて
この仁やと向かい合わせにソバ屋が二軒。
「新そば」の文字に我慢しきれなくて向かいのほうへ
行ったが定休日。仕方なく道を渡って仁やへ。
今まで更科系を旨いと思った事がない私が
素直に「ああ美味しい」と思った。
板蕎麦の大盛。シンプルに天ぷらやごはん
なんていらない。蕎麦を堪能できる店。
蕎麦の固さが良い。汁も甘すぎず旨い。
葱とわさびは今の倍ほしいところだが
新そばの香りを考えるとこれが適量か。
あっという間に平らげて 蕎麦湯を入れた汁をいただく。
すっとわさびが香って蕎麦湯まで飲み干す。
あー旨かった！
研修が終わってしまい次にいつ行けるか…。
ちなみに 向かいの蕎麦屋さんには仁やが気に入ったので
一度も行っていない。これも縁というべきか？