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大衆的なうどん屋さんやけど、黄そばや細うどんが自家製手打ちの麺で、もちっと旨い❗✨️
2023/01訪問
1回
製麺所のうちゅうといたち ✨大阪府吹田市夜ごはん、いたちと天ぷらうちゅう✨ 夜ごはんに美味しい黄そばが食べたくて、吹田市から数分歩いた『 野口製麺所 』さんへ。 お店の外観は新しくてキレイなカフェ風です❗️✨ そして店内は清潔なカフェ風のカウンターやテーブルから、製麺の機械が置かれた工場部分を見ながら、その製麺機で作られた麺類を食べるというスタイルのお店です‼️✨ この日は、いたち(450円)と、天ぷらうちゅうのかやくごはんセット(700円)を、シェアして美味しくいただけました♪ いたちとは、和風うどん出汁に中華麺の黄そばとお揚げさんで、やさしくて出汁のきいたお汁と、あっさりツルツルの黄そばと相性良く、麺も私好みのアルデンテ仕上げで、非常に美味です❗️✨ 天ぷらうちゅうとは、天ぷらうどんのうどんが半分が黄そばになってるもので、ツルツルしこしこのうどんと、黄そばの二種類を同時に美味しくいただける、麺食い好きな人には有り難くて嬉しいぜいたくメニューです‼️✨ 大将は若くて研究熱心な方で、この地で90年以上ガンバってきはった、老舗の製麺の技術と味を守りながら、新しい麺の未来を模索する、新たな黄そばの良店を発見出来た夜でした❗️✨ 再訪大決定です‼️✨(^^) #JR吹田 #黄そば #いたち #うちゅう #うそ #リーズナブルな価格設定 #カフェみたいなお店 #接客が丁寧 #製麺所 #キレイな店内 #黄麺旨い #うどんツルツルしこしこ旨い #出汁が優しく旨い
2019/09訪問
1回
✨大阪市天神ノ森昼鍋焼きうどん&中華そば✨ この日は寒かったので、温か~い鍋焼きうどんと中華そばを食べに、チンチン電車の阪堺線聖天坂駅近くの『 聖天坂 春日 』さんへ。 このお店は昭和2年創業で、高齢のやさしい兄妹でされている老舗の大衆食堂的なうどん屋さんです♪ お客さんは地元の方が多く、優しくてあったかい庶民的な感じの、完全昭和なお店です✨ この日は、なべ焼きあげ入りうどん(730円)と、中華そば(490円)を、シェアして美味しくいただきました♪ 老舗のうどん出汁は美味しくて、うどんもちょうどええ感じでやらかくて、肉・あげさん・かまぼこ・玉子・しいたけ等々の美味しい具材もようさん入ってて、あつあつグツグツで出される鍋焼きうどんは、サブい日には、たまらんごっつぉですよね~❗️✨ 中華そばも、麺は自家製で出汁が絶妙で、うす味やけどめっちゃ旨いんですよね~‼️✨ この雰囲気と味、大阪のほんまもんのめん類が食べられるええお店です♪(^^) *店内には「頓服 うどんや風一夜薬」の看板があり、これは南田辺にある漢方薬屋さんの薬の看板で、この看板を見れるお店はこのお店だけのような気がします! #阪堺電車聖天坂駅 #老舗蕎麦屋 #安うて旨い #鍋焼きうどん旨い #中華そば旨い #優しい接客 #昭和の店内 #昭和二年創業 #テレビで紹介
2020/01訪問
1回
✨福井昼越前おろしそば✨ ランチで越前おろしそばをいただきに、福井駅すぐの『あみだそば遊歩庵』さんへ。 この日は、越前おろしそばの並をいただきましたが、めっちゃ美味でした✨ 小麦粉を一切使わない、福井県産特上そば粉を使用した十割そばの中太平打ち麺は、コシがあって風味がある、他では味わえないそばです♪ マイルドでさわやかな辛みの大根おろしつゆを、かつお節とネギがのった、この店独自のそばに、ドバっとかけて食べるお味は、シンプルやけど私にはちょうどええ塩梅の、めっちゃ旨いおろしそばでした✨ ここの越前おろしそばの美味しさは、私の中で福井ナンバーワンです♪(^^) #福井駅 #駅チカ #越前おろしそば #シンプルで旨い
2021/10訪問
1回
✨香川高松昼肉うどんランチ✨ 【2020思い出飲食店】 肉ぶっかけうどんのランチを食べに高松中央商店街の中にある『 麺処 綿谷 高松店』さんへ。 讃岐は高松の、肉ぶっかけうどんで有名なお店で、一度訪れたいと思っていて、今回が初訪問です♪ お店は、高松中央商店街に面しており中々広い店内のお店です。 この日は、スペシャルぶっかけうどん(牛肉・豚肉・わかめ・温玉・レモン)、肉カレーうどん、天ぷら各種、おにぎり、いなり等をシェアして、美味しくお腹いっぱい食べさせていただきました✨ ここの肉ぶっかけうどんのお肉は、エエ味つけで煮込まれてて、ツルツルのぶっかけ讃岐うどんとの相性も良くて、美味しいですね~♪ そして何よりコスパが非常に良いですね~♫ 美味しく煮込まれた肉が、たっぷり入った肉ぶっかけうどんが、500円以下で食べられるなんて、讃岐うどんの本場で、評価されるこのお店はスゴいですよね!✨ うどん王国香川は、やっぱり恐るべしですね〜♪(^^) #香川県高松市 #高松中央商店街 #肉ぶっかけうどん #広くてキレイな店内 #うどん王国
2020/09訪問
1回
◎尼崎市東七松町昼かつ丼定食ランチ◎ 今日のランチは、尼崎市役所前のそば処『 宝生 』さんへ。 長年に渡って、尼崎市民や市役所で働く人々の胃袋を満足させ愛されて来たお店にやっと伺えました✨ この日は、かつ丼定食(980円)を美味しくいただきました♪ 定食のそばも美味しく、またかつ丼もかつと卵の絶妙なバランスで、丼タレがやや甘めのちょうどエエ塩梅で、これまた美味しいく、正しく長年近隣の人々に愛されて来た庶民の味です✨ #立花駅 #下町の大衆的な雰囲気 #尼崎市役所前 #昭和の店内 #蕎麦旨い #かつ丼も旨い #優しい接客
2020/01訪問
1回
◎大阪キタ福島朝うどん◎ 朝うどんをいただくために、福島のおでんの名店の花くじら本店さん横の、『 うどん 讃く』さんへ。 讃岐や香川のように、朝7時から美味しいうどんをいただけるお店です♪ 食券制のお店です。 お店はカウンター席やテーブル席があります。 ここはeco割というのが有って、マイ箸(割り箸の持ち込みは不可)や、マイ丼を持って行くと、割引が受けられるみたいです! この日は、ぶっかけうどんにちくわ店トッピングして、美味しくモーニングうどんをいただきました✨ 全粒粉の麺は、もちっとしてますが、ちょっとぷちっとしてる食感です。 駅の立ち食いうどんとは違い、朝から本格的な全粒粉の美味しい讃岐うどんを、コスパ良く落ち着いて座って食べられるエエお店です♪(^^) #2020の思い出飲食店 #大阪キタ #福島駅 #朝うどん #モーニングうどん #全粒粉入のうどん
2020/11訪問
1回
◎大阪ミナミ日本橋昼つけ鴨麺ランチ◎ 【黄そば探求記】 ランチで、『 つけ鴨そば専門店 〆そば屋 日本橋店 』さんへ。 大阪日本橋の千日前通沿いのカウンター7席ぐらいの小さなお店です。 お店は食券制で、店員さん一人で切り盛りされてます。 この日は、つけ鴨そばの醤油味で、うどん一玉と黄そば(中華麺)一玉と、つけ鴨そばのみそ味のそば一玉を、シェアして美味しくいただきました♪ 温かいつけ汁は、甘めの味付けですが、醤油味もみそ味もどちらも食べやすくて美味しく、うどんも黄そばも普通のそばもモチモチつるつるで、鴨肉が入った鴨出汁つけ汁と良く絡んで、美味しいです✨ ウズラ卵やネギの薬味美味しいし、つけ汁には、鴨肉もそこそこの量が入ってて鴨の味が出て旨いし、残ったつけ汁は割湯をして最後まで飲めるし、中々このつけ鴨麺はイケますね〜✨ 黃そば好きにはたまらないお店で、鴨南蛮そばも美味しそうだったので、またぜひ再訪したいと思います♪(^^) #大阪日本橋 #駅チカ #つけ鴨そば #黄そば
2021/11訪問
1回
◎大阪千鳥橋昼和風中華そばランチ◎ 【2020思い出飲食店】 【黄そば探求記】 千鳥橋の商店街からスグのお店で、下町のキレイな、やや大きめのうどんそば店さんで、地元の人気店みたいです♪ この日は、お目当ての和風中華そばの天中華を美味しくいただきました✨ お値段は黄そばにしてはやや高めですが、エビ天やのり天と、豚バラ肉やもやしが入って美味しいので、納得の豪華な黄そばです♪ コショウをふって食べる和風中華そばの天中華! コレは旨くてイケますね〜♪ 私は大好きな黄そばのメニューになりました✨(^^) #千鳥橋 #地元で人気のうどんそば屋さん #和風中華そば #天中華 #黄そば
2020/03訪問
1回
◎大阪ミナミ日本橋夜居酒屋飲み◎ 【2020思い出飲食店】 裏なんばの夜飲みで『 おでんとお蕎麦居酒屋 じんべえ 』さんへ。 レストランバンクグループのお店で、じんべえのブランド名で、立ち飲みや居酒屋さんが尼崎や大阪に有り、その中の裏なんばのお店です。 この日は、お造り盛合せや、いろんなおでんのアラカルトや、肉肉蕎麦や中華そばをあてに、美味しく飲ませていただきました♪ さすがに、おでんはいろいろ定番から変わり種までみんな美味しいし、造りも美味しかったですが、1番旨かったんが、中華そばなんです✨ 今まで食べた中華そばの中でも、めちゃくちゃ上位に入るぐらいの旨さで、この中華そばだけで、3杯以上は飲めちゃいますね~♫ これは私感ですが、おでんが味しい店の中華そばは旨い! 接客も良い感じなので、また裏なんばで行きたいお店が増えました♪(^^) #大阪ミナミ #裏なんば #レストランバンクグループ #じんべえブランド #おでんと蕎麦 #居酒屋
2020/02訪問
1回
◎京都京阪三条昼食堂ランチ◎ 【2020思い出飲食店】 ランチで、明治時代から100年以上の歴史が有る、京都の老舗大衆食堂の『篠田屋』さんへ。 前から1度行きたいと思っていた食堂で、やっと念願がかないました✨ お店は三条駅すぐの便利な場所に有り、長年に渡って京都の人に愛されて来た食堂です! この日は、こちらの2大名物の「中華そば」と「皿盛」を美味しくいただきました♪ 中華そばは、これぞ正しく食堂の中華そばと言う感じで、大量に振られて出てくるコショウが良いアクセントになって、味わい深く懐し旨しです♫ 皿盛りは、薄カツを皿ライスにのせたところに、カレーうどんのカレーをかけた、このお店のオリジナルのもので、日本の食堂のカツカレーの原点のような和風カツカレーです♬ 歴史があるお店にもかかわらず、庶民的であったかい食堂は、この場所にこれからもあり続けていただきたい、京の憩いの大衆食堂です✨(^^) #京阪三条 #地下鉄三条 #老舗の食堂 #優しい味 #老舗の大衆食堂
2020/08訪問
1回
◎大阪市北新地昼ランチ◎ 用事で梅田に訪れたので、ランチは北新地の蕎麦の『 香幸凛 』さんへ。 友人のおすすめのお店で、普段は夜営業のみのお店ですが、今の期間だけ、お昼のランチから20時までの通し営業をされているみたいです! なお、時期が時期なのでこのお店では、消毒や換気や人の間隔等を、徹底して対策を実施されておられます! この日は、くるみつけ蕎麦や日替りの定食をシェアして、美味しく楽しく呑ませていただきました♪ くるみの入った蕎麦つゆは、濃厚やけど味わい深く、やや太めの蕎麦にも良く絡んで、実に美味しい初体験のランチ蕎麦でした❗️✨ 日替り定食の、メインの豚のポークチャップも美味しいし、野菜系の小鉢が3つも付いた定食は、野菜不足になりがちなサラリーマンのランチとしては、うれしい限りです‼️✨ 普段の北新地は、一般ピープルのサラリーマンには、中々足を踏み入れるのに勇気がいりますが、このお店はなんか気軽に入れて非常に居心地の良いお店でした♪ このお店の居心地の良さは、つかさママさんや女性店員さんの、明るさや優しさ、気配りのなせる技かなぁ~と思います❗️✨ コロナのこの時期、暗い話題と閉塞感ばかりの毎日で、この騒動でさらにあまりよく無いイメージが出来てしまった北新地界隈ですが、今日はたまたま伺ったこのお店で、胃も心も元気をもらった楽しい久々のランチタイム呑みでした‼️✨ 早く今の状況が落ち着いて、心置きなくこの居心地バツグンのお店で、思う存分楽しく呑める日々が来ることを祈り、再訪を願う私す♪(^^) #北新地駅 #居心地の大変良いお店 #昼から飲める #くるみつけ蕎麦は美味 #今だけランチ営業 #リーズナブルな価格設定 #気軽に行ける蕎麦バー #接客が丁寧
2020/04訪問
1回
✨阪神尼崎夕方竹生食堂呑み✨ 6月29日の閉店までのカウントダウンが始まった尼の名店の『 そば処 竹生 』さんへ。 ホンマに優しくて人柄の良いご夫婦がされてるお店で、味良し♪人良し♪ボリューム良しの、めっちゃ大好きな食堂です✨ この食堂が尼崎から無くなるのは、尼崎いや日本の損失です… 今回は、チャーシューめん(650円)、親子丼(580円)、油玉丼(550円)を、シェアして美味しく呑ませていただきました✨ チャーシューめんは、相変わらず分厚いチャーシューはやっぱり旨いし、スープが非常に深い味わいが有って美味❗️✨ 親子丼は鶏肉がいっぱい入ってて、こちらもめちゃ旨い‼️✨ 油玉丼はきつね丼を玉子でとじた丼で、こちらも初めて食べる味で美味しい♪ 本当にここの味付けや出汁は、庶民的やけど本当に旨い‼️✨ 帰り際に大将ご夫婦と少しお話をさせていただいただけで、心もお腹もあったかい優しい気分になれた夜ごはん呑みの時でした♪ 尼の最高食堂❗️ 閉店までにあと残りわずかですが、がんばって行けるだけ行かせていただきたいと思います✨(≧▽≦) #阪神尼崎駅 #阪神大物駅 #尼の最高食堂 #あったかくて美味しい #昭和47年創業 #めっちゃ優しいご夫婦 #中華そば旨い #尼崎の名店 #親子丼旨い #令和元年6月29日閉店