hiroro166さんが投稿した神楽坂 翔山亭 黒毛和牛贅沢重専門店 神楽坂本店(東京/飯田橋)の口コミ詳細

★ひろろの気ままな食べこみち★

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神楽坂 翔山亭 黒毛和牛贅沢重専門店 神楽坂本店飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/牛丼、焼肉、定食・食堂

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2016/05 訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク3.5
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

響きが素敵すぎ。和牛贅沢重!!コスパ最高リピ確定!

高校時代の先輩の勤務地である神楽坂。今までほぼ訪れる事のなかった地。
以前に写真を見せてもらいここの和牛重を食べたい!!と言ったことから(私自身の記憶はないけど。笑)先輩がアテンドしてくれる事に。

神楽坂で有名な「翔山亭」が先日新しい業態として去年オープンした「和牛贅沢重」の専門店。東京メトロの飯田橋駅「B4b」出口から歩いて5分程。「ギンレイホール」がある軽子坂を登って行くとお店がある。

とにかく店名がすごい。
「和牛贅沢重専門店」。。贅沢というワードが店名に入ってる時点でなんか贅沢。期待が膨らむけど大丈夫??笑

店内はカウンター10席のみ。こぢんまり。
落ち着いていて和の感じ。んー、神楽坂に来たぞ、って気持ちになる。笑

メニューは贅沢重オンリー。赤だしとかビールとかほんとの気持ち程度のサイドメニューとドリンクメニュー。
繰り返す。贅沢重のみ。男らしー!!

・梅 ¥1000
黒毛和牛しぐれ煮+麹漬けローストビーフ
・竹 ¥1480
梅+サーロイン炭火焼
・松 ¥1980
松+ヒレ炭火焼

今回は梅に突き出しを追加。あとはビール!!
料理を頼むとまず突き出しが席へ。握りとしぐれ煮。握り美味しかった

「赤漬け」は紫蘇大根。
「白漬け」は長芋と柚子皮。

その後約7〜8分程で席に「贅沢重」がやってきた。美味しそうな肉がこれでもかと乗っていてご飯が見えない。

まずはそのままで、
次に黄身醤油で味の変化を楽しみ、
最後にお茶漬けで食べるのがおすすめされている。

ローストビーフは思ってたより固め。でも肉の甘味が口の中に広がって名前の通り贅沢な気分になれる美味しさ・・。
大根おろしが上に乗っていることで、しつこくなり過ぎない。

黄身醤油をかけると予想通り美味しくて、ご飯がより進む。一気に食べたくなるけれど最後にお茶漬けにするために我慢・・。

〆のお茶漬け。わさびと胡麻の素、海苔を乗せてから熱々の出汁。
やばい。止まらない。美味しい。
肉の美味しさを感じられつつも最後にさっぱりと食べ終えられた。
これで千円??また来るに決まってる!!

ほんとにほんとに美味しかった!!
ご馳走様でした☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

2016/05/08 更新

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