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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
さすが名店
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2018/03/29 更新
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雨の中、犬連れで嫁と蓬莱橋観光に行ったついでにお昼にお邪魔しました。
既に2時近くになっていたので、すいていると思いきや、なんと満員。
ラーメン屋さんなんで、回転は早かろうと、愛犬を車中留守番に残して列ぶことにしました。
先に食券を買います。
私は事前に調べて、
燕風煮干醤油
嫁は、
極み海老塩
に。
何だか券売機が、私の地元でお馴染みの、全商品のボタンが有って、たべたいもののボタンを押すだけという奴ではなく、なんか、液晶画面の対話形式みたい。さすが関東圏。でも、面倒臭そうな・・・。
面倒は全部嫁に押し付けます。
お店は、評判のラーメン屋と、言う事から連想するイメージとはかなり違います。（私だけかな？)
ファミレスみたいな明るさで、店員さんも元気良く、ユニフォームもラーメン屋ラーメン屋してません。
超人気店だと、妙に高飛車で、店が勝手にしきたりを作って、知らずに訪れる客に、「そんなことも知らんのか！」的な態度をとる所が良くありますが、
人気店なのに、初めての客に親切です。
食べる前から気持ちが良いです。
待つこと5分くらいで席に通され、直ぐにラーメン登場。
口が細くて深い丼が、アルマイトの皿に載っています。
この皿が何だか哀愁をそそります。
でも、明るく綺麗で活気有る店の雰囲気にはマッチしない場末感です。
まずは、スープを一口。
余り煮干し煮干ししていません。
猿ラーメンの昼ニボに慣れてしまった私の舌では、この微妙な味わいが感知出来なく成ってしまったのでしょうか、それ程煮干しの存在感は有りません。
醤油味ですが、見た目は白濁さて豚骨みたいな感じです。でも、おいしいです。
メンマの味は濃い目ですね。
麺は細麺でやや堅めに茹だってます。
隣で嫁が
凄い海老の風味が凄い！
と、喚いておりますが、基本的にエビ味が嫌いなので、無視。
一気に汁まで飲み干しました。
とても美味しい、評判店だけのことはあります。
昼の２時過ぎても客足が衰えない理由が分かります。
自宅から２時間半、車を走らせた甲斐が有りました。（別にこの店に来るために走ったわけでは有りませんけど)