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昼の点数：4.4
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.7
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 3.9
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.7
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク3.9 ］
田舎でのんびりイタリアン
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2017/10/07 更新
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京都木津、辺鄙な場所にありながら食通仲間からちょくちょく名前を聞いていたイタリアンに初訪問です。
お料理はこちら
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・アミューズ
モルタデッラのムース、フワッとした食感にピスタチオのナッツの旨味、ペコリーノチーズの乗ったクラッカー、お酒を誘うスターターです
・稚鮎と季節の野菜
・野菜サラダ
・バベッティー二の冷製パスタ、ガスパチョ
ガスパチョの酸味と粉の香りの強い自家製麺がシンプルながら夏らしく爽やかな一皿
・チーズのアニョロッティ
生地が旨い！！！イタリアで食べたラビオリを思いだしました。
ツルッとしながらも弾力があり歯切れがいい
・雛鳥とサマートリュフ
・無花果とメレンゲ
こんな田舎にこんなイタリアンがあるなんて！！というのが率直な感想です。
東京でも確実に通じる味わいと、東京にはない田舎特有のゆる〜い時間の流れがすごく心地よい時間でした。