「奈良県」で検索しました。
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評価UP
2018/10訪問
1回
2ヶ月に一度来る奈良。 いつもランキング検索には出てこなかった店が1位になっており驚きが隠せない。 とりあえず行ってみないと。 魚だしと豚だし どうやら豚を頼んでいる人が多いっぽいし、今日は体調も良いし、豚をオーダー。 泡立つ鶏豚骨 スープはまろやか、豚臭さ無し ごぼうのスライス素揚げ、クドさが無い。 蓮根スライス素揚げはハテナ、無くても良いレベル かいわれ、もう少し欲しい チャーシューが思ったより豚臭くて苦手な感じだった。 スープの豚骨感が薄い分、豚を感じやすいのかもしれない。 また4月に奈良に来るが、その時に魚だしを食べてみたくなるだろうか。。 その時のテンションに任せてみよう。
2018/02訪問
1回
先日のカレーEXPO@万博記念公園で出店しており、奈良にはちょいちょい行く機会があるので、行きたい をポチッとしといた。はたしてその機会はすぐに訪れた。 名前通りの可愛らしいカフェの様なお店だが、男性グループ客もいる。 これは期待できそうだ。 本日のランチはあいがけカツカレー800円 カツはいらないのだが、単品であいがけ頼んでも800円、カツをトッピングしたとしたら+350円らしい。つまり本日のランチは350円分もリーズナボーってことか。 これではわざわざ単品頼むのはわざとらしい。 本日のランチに野菜を追加してもらった。 緑のカレーは、ほうれん草か。ココナッツは入っていない様だ。あっさりしている。 黄色のカレーは、、甘い。私には甘すぎた。 カツはおそらく8年ぶりくらいに食べるのではなかろうか。(カツサンド除く) サクサクと厚すぎず薄すぎず、とても美味しい。 ただ、このあと胃もたれに6時間苦しむことになる。 ランチはライス・ルーの量調整は受けないとのことで、少し残してしまってごめんなさい。 私にはちょっと柔かったです。 スパイス系が好きな私の舌とは相性が合わなかったか。 でも他にもメニューいっぱいあったし、合うのもあるかもしれないからまた来ます。
2017/10訪問
1回
深夜の背徳ラーメンin奈良はいつもココ。酒の〆ラー。 でも…なんか違う店みたいな感じなってる?前のドロ泡系のメニューが無くなり、普通。 ほんで券売機の鶏白湯と隣の泡立鶏白湯の写真一緒やし。 とりあえずはいつも通り左上をポチッと。鶏白湯。 スープは塩感が強く、サッポロ一番塩ラーメンの味。 これ、白湯か?謎のサツマイモトッピングも微妙。 卓上にある市販の安いチューブ調味料を、どうぞお使いくださいと。プライド無いのん?って思ってしまいますよ。 どうしたどうした。なんでこーなった。 せっかく駅前で遅くまで開いてるラーメン屋としては客独り占めなんだから、頑張って頂きたい。 背徳の深夜ラーメン 1時頃に行ったら丁度満席になったところで、食券買ってから駅のトイレ行ったりして時間をつぶす。 戻ってみたら5人ほどの待ちが発生しておる。 今入ってる団体さんが一気に出るだろうから、順番は別にいっか。 ゆで卵を頂きながらビールを呑み待つ。他の客は全員男ながら酒を呑んでいるのはアタクシのみ。隣のお二人さんが小声で「お前ビールつげよ笑」って、丸聞こえっす。おばちゃんをからかわないでちょうだいよ。 なんだか静かで珍妙な空気の中、自分の中で一番NG項目としているあの臭いが。。 グリストラップである。 ラーメンは、せっかくスープがクリーミーで美味しいのに細麺がほぐれておらず、ほぼ塊のままこんがらがっておる。 臭いも麺も、今日がたまたまだっただけかもしれないが、一事が万事でございます。 すぐ改善できる事なので頑張って欲しいものです。 スープ、途中でカウンターの高菜入れるとまた美味い。 やっちまった。 深夜の〆ラー。 小難しい勉強会&会食後、近鉄寄りのカラオケスナックで発散し、24時前。 会食であんまり食べなかったツケが。。 最近みんなに痩せたって言われた油断が。。 超濃厚鶏関西風 瓶ビール カウンターの無料ゆで玉子と高菜をつまみながらビールを呑み、待つ。 お名前通りの超濃厚なヤツ来ました。 トロトロしてる。 チャーシューは鶏だから肉自体はあっさりしており濃いスープがタレ代わりとなる。 ネギやカイワレがたっぷりだから濃厚なのに重たくならない。 途中で刻みニンニク入れてみた。少ししか入れてないのに爆発力すげえ。 麺を完食するとスープも2cmくらいしかなくなっている。それも飲んじまったよ。。 よく冷えたビールに合う濃厚美味しい〆ラーでした。 明日ばろむ庵でヤマトブラック&ビールで昼してから大阪帰ろうと思ったけど、、、腹肉と相談。
2018/10訪問
3回
釜揚げ最強説