さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメさんが投稿した白金や(東京/銀座)の口コミ詳細

さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ

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さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ (男性) 認証済

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白金や東銀座、築地、新富町/割烹・小料理、懐石・会席料理

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2018/10訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

舞台化粧を落とさず一口で食べられる歌舞伎座差し入れの定番いなり寿司!(東京都中央区銀座)

1659

白金や(ぷらちなや)
(東京都中央区銀座4-13-16)

最寄りの駅は 東京メトロ日比谷線・都営浅草線の東銀座の3番・5番出口から徒歩1分

歌舞伎座の東側の通りに 2013年(平成25年)にオープンした「白金や」

「白金や」と書いて しろかね・しろがねではなく「ぷらちなや」と読むあたり 如何にも銀座らしいシャレオツな店名(笑)

白金やのある通りには アメリカンのサンドイッチ・銀之塔のビーフシチュー・YOUのオムライスなど歌舞伎役者と縁の深いお店があるが こちらもその1つ

この日は 11時から打ち合わせがあり日本橋に向かう途中 少し時間があり お腹がすいたので 軽くいなり寿司でも食べようかと お店に10時少し前に到着

するとまだオープン前なのに入口には「本日分完売…御予約のお客様はスタッフにお声かけ下さい」の看板(涙)

諦めの悪い私は 一応 中に入り「売り切れですか?」とお聞きすると「大丈夫ですよ!」

昨日の看板かな?それとも私が顔の効く歌舞伎役者にみえたのかな?(笑)

何はともあれ ラッキーとばかり 即座にいなり寿司を購入した


六歌仙容彩(6種8個入り) 1,404円

メニューは 2種8個入りの「連獅子」と 6種8個入りの「六歌仙容彩」の2種類だったので 6種8個入りを購入

テイクアウト→車で食べるつもりだったが 店内でいなり寿司の画像だけ撮りたかったので「開けて商品の写真だけ撮っていいですか?」と尋ねると「いいですよ!ここで食べて行かれても結構ですよ」親切な対応

まだ約束まで時間もあったので 店内で食べていくことにした

椅子に座り いなり寿司を入念に撮影していると お茶をだしてくれた(感謝)

包みを開けると 8個並んだ 6種類のいなり寿司の配列が記入された紙が入っているではありませんか

こんなところも 歌舞伎役者などから愛される 心配りだな…などと食べる前から感心させられる

山椒と胡麻が各2個ずつで 紅生姜・栗・五目・紫蘇(しそ)がそれぞれ1つずつの構成

最初に2個ある 胡麻と山椒を食べてみると 胡麻は至ってプレーンで 山椒は香りが高い

紅生姜と紫蘇はサッパリで 栗と五目は具材もタップリで スッキリした炊き込みご飯のようだ

いなりの甘さと酢飯 そしてそれぞれの具材が上手く調和している6種類を お腹がすいていたせいもあり あっという間に完食!


あとがき…

白金やの いなり寿司は 少し小さめで お揚げを焼いているのが最大の特徴

お揚げを焼いて食べると 香ばしく美味しくなる事から「焼くが旨くなる=役が上手くなる」と験担ぎをしているのだそうだ

上手い!いなり寿司8個だけに 座布団8枚だな(笑)

お店を営むのは まだ20代の若き店主で 店主の母親が京都で 舞妓→芸妓をしていて 母親のやってきたことや 日本の伝統文化を勉強するようになり 歌舞伎役者との繋がりもあったので お店をオープンしたとのこと

歌舞伎役者が幕間に来店したり ご贔屓の方から 歌舞伎座へのお届けものもすごく多いのだそうだ

大きさ 甘さ 風味 全てが上品な いなり寿司に満足して 歌舞伎役者の気分になりお店を後にした(笑)

ご馳走さまでした!


メディア掲載記事
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  • 白金や(ぷらちなや)(東京都中央区銀座4-13-16)六歌仙容彩(6種8個入り)1,404円

  • 白金や(ぷらちなや)(東京都中央区銀座4-13-16)六歌仙容彩(6種8個入り)

  • 白金や(ぷらちなや)(東京都中央区銀座4-13-16)六歌仙容彩(6種8個入り)

  • 白金や(ぷらちなや)(東京都中央区銀座4-13-16)外観

  • 白金や(ぷらちなや)(東京都中央区銀座4-13-16)店内

  • 白金や(ぷらちなや)(東京都中央区銀座4-13-16)外観

  • 白金や(ぷらちなや)(東京都中央区銀座4-13-16)外観

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  • 白金や(ぷらちなや)(東京都中央区銀座4-13-16)店内

  • 白金や(ぷらちなや)(東京都中央区銀座4-13-16)店内

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  • 白金や(ぷらちなや)(東京都中央区銀座4-13-16)店内

  • 白金や(ぷらちなや)(東京都中央区銀座4-13-16)店内

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  • 白金や(ぷらちなや)(東京都中央区銀座4-13-16)六歌仙容彩(6種8個入り)1,404円

  • 白金や(ぷらちなや)(東京都中央区銀座4-13-16)六歌仙容彩(6種8個入り)

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  • 白金や(ぷらちなや)(東京都中央区銀座4-13-16)六歌仙容彩(6種8個入り)

  • 白金や(ぷらちなや)(東京都中央区銀座4-13-16)六歌仙容彩(6種8個入り)

2018/10/14 更新

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