さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメさんが投稿したイタリアン肉バル 29DOME 水道橋店(東京/水道橋)の口コミ詳細

さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ

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さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ (男性) 認証済

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イタリアン肉バル 29DOME 水道橋店水道橋、後楽園、飯田橋/居酒屋、イタリアン、ダイニングバー

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.1
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.9
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2018/05訪問

  • dinner:4.2

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.1
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.9
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

水道橋のイタリアン肉バルドームで高校時代のマドンナが見守る中 牛 豚 鶏の走者一掃満塁ホームラン!(東京都千代田区三崎町)

1608

イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅
(東京都千代田区三崎町2-20-10 勝又ビルB1F)

最寄りの駅は読売ジャイアンツ(巨人)が本拠地とする 東京ドームのあるJR中央・総武線の水道橋駅で 西口を出て 東京ドームとは逆の左方向に進んで直ぐ 左手のビルの地下1階に 2016年(平成28年)にオープンした「イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅」

名は体を表すとはよく言ったもんで イタリアンの肉バルで 肉を背番号ぽく29 近くにある東京ドームを掛けて「29DOME」とは よく考えたもんだ(笑)

野球好きの私の中で 歴代の背番号29で真っ先に思い浮かぶのが 元ロッテの村田兆治

豪快なマサカリ投法から繰り出される伝家の宝刀フォークボールにより 通算215勝を挙げ 2005年に 野球殿堂入りした名選手だった

その他では 中日の鈴木孝政→与田剛→山井大介と受け継がれた印象が強い

野球の話はさて置き この日は 高校時代にテニス部のマドンナだったMちゃんと久々の再会

Mちゃんは飯田橋に住んでいて イタリアンが好きということもあり こちらのお店を予約して訪問

マドンナを待たせる訳にはいかないので 20分前くらいに到着して 店内に入ると お洒落なオープンスペースで 奥には個室も完備されている

お好きな席を!と言われたので オープンスペースの大きなモニターの前の席に落ち着き メニューを見ながら 今夜のスターティングオーダーを考える


コロナ 580円
ジンと肉(ジントニック)550円
グリルチキンサラダ 880円

約束時間の5分前にマドンナが到着!

メニューの事前予習をしていたので「何か食べたいものある?」と聞いたら「任せるね!」と言われたので「じゃ嫌いなもの・食べれないものある?」「ないよ!」

それでは さすらいの旅人の 見事なスターティングメンバーと 采配をお見せしようではありまんか(笑)

ドリンクだけ選んでもらい 私はネタになりそうな「ジンと肉」を注文した

最初に到着したのがグリルチキンサラダ

パプリカ・トレビスなど新鮮な野菜は彩りも良く このお店自慢のグリルチキンが 食べやすい大きさにカットされている

オリジナルのイタリアンドレッシングは サッパリしていて 素材の味を上手に引き出している

私がファーストドリンクに選んだジンと肉(ジントニック)は タップリと生レモンが入っていて そして何と黒胡椒が浮かんでいるではありませんか(驚)

ドリンクに黒胡椒とは 人生初のドリンク

飲んでみると 確かにコショウ感はあるけど 黒胡椒なので 思っていたよりスパイス感はない

しかし サラダと一緒に飲むと ジントニックを噛むようになり その瞬間 黒胡椒の香りが一気に出てくる不思議なドリンク

つまり 肉料理と合うドリンクにビックリ!

ジンと肉・グリルチキンサラダと合わせると 先頭バッターは鮮やかセンター前ヒットで塁に出て すかさず2塁へ盗塁成功!

そんな幸先の良い先制攻撃だ(笑)


海老とキノコのアヒージョ 880円

寿司屋のガリ 焼肉屋のキムチ イタリアンのアヒージョ

私の中では それぞれのお店の良し悪しを見極める ある意味試金石となるのが 上記の料理達

こちらのアヒージョは 脂が重くならないよう 大豆油を使用しているのだそうだ

日本ではあまり聞きなれないと思うが 植物油の中では生産が世界で第2位のメジャーな油で 天ぷら油・サラダ油・マーガリンの中にも多く含まれている

色も薄く クセもなくサラリとしているので 使い勝手がいいのが特徴

美味しいね!と女の子のスタッフに聞くと どうやらその後 厨房のシェフに 美味しさのコツを聞いてきてくれたようで ニンニクの香ばしい風味が大豆油に伝わるよう 弱火でじっくりと丁寧に火を入れていくのだそうだ

塩加減もよく 海老とキノコにニンニクの香りが上手く伝わったアヒージョは バゲットとの相性も抜群


29DOME 牛・鶏・豚のブッチャープレート 2,980円

今夜のメインは 肉バルらしく 牛・鶏・豚の3種が盛り付けられた お店1番人気メニューをチョイスしたら 野菜とポテトまで添えられていて 何だか得をした気分

牛と豚は 適度に脂の乗った 肩ロースの部位を 鶏は柔らかいモモ肉を使用している

オーブンで 最初は高温で表面をパリっとさせ 火を弱めて中までじっくりと火を通しているので 旨みを閉じ込め 中はとてもジューシーに仕上がっている

それぞれのお肉に合った焼き加減と味付け・調理法による 実に計算された 見事なプレートだ

こちらで 是非注文したい一皿 いやワンプレートだ


マルゲリータ 1,000円

今宵の最後を飾るのは ピザの中から選んだマルゲリータ

マルゲリータは イタリア料理のビザの種類の1つで イタリアのピッツァ職人が ウンベルト1世とマルゲリータ王妃夫妻を迎えるため イタリア国旗の緑(バジリコ)・白(モッツァレラチーズ)・赤(トマトソース)を表現して作った

そのマルゲリータ王妃の名前に由来するとの説があるらしい

こちらのお店では 高温のオーブンで 短時間で焼き上げるので 外はパリっと 中心部はチーズがトロけて 記事も柔らかくなり 2つの食感を楽しむことができる

特製ミートソースを使用することにより 酸味と甘みのバランスのいい オリジナルのマルゲリータに仕上げている

バジルの香り高く 見た目より 軽めながらチーズのコクを感じる

ナポリ系のピッツァで〆ると 今宵の宴も終わりを告げる頃…


あとがき…

高校時代のマドンナと 美味しいイタリアンで 楽しい時間を過ごすことができた

ジンと肉・チキングリルサラダ・アヒージョで先制点を挙げ メインの牛・鶏・豚のブッチャープレートで塁を埋め 緑・白・赤が鮮やかなマルゲリータが試合を決める 走者一掃の満塁ホームラン!

まさに快勝だった(笑)

昔のまんまで 輝きが衰えない 今でも可愛い高校時代の元テニス部のマドンナとの会話も弾み とても楽しいひと時を過ごすことができた

また 大学生の可愛いスタッフも笑顔で丁寧に接客してくれたので さすらいの旅人は両手に花 いや ある意味 両手に「華」で 気分上々

やはり世の殿方は 可愛い女性やキレイな女性には弱いな(笑)

などと実感しながら ほろ酔い気分で お店を後にしたのだった

ご馳走さまでした!


メディア掲載記事
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  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)29DOME 牛・鶏・豚のブッチャープレート 2,980円

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)マルゲリータ 1,000円

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)海老とキノコのアヒージョ 880円

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)外観

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)コロナ 580円・ジンと肉(ジントニック)550円

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)外観

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)外観

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)お店は地下

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)有名人のサイン

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)メニュー

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)メニュー

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)コロナ 580円・ジンと肉(ジントニック)550円

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)ジンと肉(ジントニック)550円

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)メニュー

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)グリルチキンサラダ 880円

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)グリルチキンサラダ

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)メニュー

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)海老とキノコのアヒージョ

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)海老とキノコのアヒージョ

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)29DOME 牛・鶏・豚のブッチャープレート

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)29DOME 牛・鶏・豚のブッチャープレート

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)29DOME 牛・鶏・豚のブッチャープレート

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)メニュー

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)マルゲリータ 1,000円

  • イタリアン肉バル 29DOME 水道橋駅(東京都千代田区三崎町)マルゲリータ

2018/08/15 更新

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