3回
2020/11 訪問
今年も美味しいお肉とボジョレーをいただきに。
2020/11/29 更新
2019/11 訪問
ボジョレー解禁に合わせて伺いました。
ボジョレー解禁に合わせて幡野さんへ。
なぜボジョレー解禁に合わせてかというと、幡野さんは毎年樽のボジョレーが飲めるからです。
1樽限定でなくなり次第終了。
今日で終わっちゃいそうでした。
人気で5日くらいしか持たないようです。
今回は特選和牛のCコースとDコースをオーダー。
今日もサラダが美味しい。
そしてボリューム満点。
嬉しい限りです。
特選でも充分な柔らかさ！
そしてなんと言ってもわさびとの相性は相変わらず抜群です。
ソースがないのにも慣れました。
2人でボジョレー飲み放題を堪能して約15,000円。
コスパ抜群。
飲み放題だからとガブガブ飲まないようにしましょう。
マスターと奥さまに迷惑にならないように。
これからもお2人で仲良く頑張ってほしいです。
ごちそうさまでした。
2019/11/26 更新
2019/06 訪問
抜群の美味しさ！極上のステーキ。
茂原の住宅街にある炭火ステーキ幡野さん。
噂は聞いていましたが、なかなか来れなかったお店。
まず入口を入るとログハウスのいい香り。
そしてマスターが席に案内してくれます。
今夜は極上のAコースとBコースをオーダー。
そしてビールと牛たたき。
先にビールと牛たたきを出してくれました。
ハートランドの中瓶いいですね。
牛たたきは口に入れた途端に溶け出します。
かかっているタレも絶品。
お肉の美味しさを邪魔せず、引き立たせてくれます。
そしてコースのスープ。
今日はトマトのポタージュ。
クリーミーなポタージュに後からトマトの優しい酸味と爽やかさがきます。美味い。
そしてサラダ！
この自家製ドレッシングは絶品です！
お皿を舐めたくなるくらいの美味しさ！笑
レタスも新鮮シャキシャキでトマトがまた絶品。
しっかりとしたかたさのなかに甘さと酸味のバランス。
本当に美味しいサラダです。
コースのスープにサラダなのにボリューム満点。
そして・・・お肉！！
極上です。
見た目からしてボリューム満点。
マスターに聞くと、焼き上がりで表示のグラム数あるそうなので、通常のお店の1割〜2割多い大ボリュームですね。
ロースは口に入れた途端に溶けていきます。
脂の旨味と肉の旨味を存分に味わえます。
ヒレ肉もしっとりとした中に溶け出すような肉質。
赤身なのにすごいです。
パサパサ感は全くなし！
焼き加減もバッチリ。
さすがプロの技。
付け合わせのじゃがバターも美味い。
ご飯にはゴマと梅肉。
お肉の脂をさっぱりとさせてくれ、バランス抜群。
デザートはバニラアイスかぶどうシャーベットということでぶどうシャーベットを。
ぶどうの香りが口いっぱいに広がり、食後をさっぱりと仕上げてくれます。
〆のコーヒーは深煎りで落ち着く。
最初から最後まで大満足です。
都内なら倍は間違いなくしますね。
本当に美味しい大満足なコースでした。
必ずリピートします。
極上AコースとBコース、牛たたき、ハートランド2本、赤ワイングラス1、ハイボール1で¥22.140-。
大満足でした。
ごちそうさまでした！
極上ロース
極上ヒレ
スープ
絶品のサラダ
牛たたき
ご飯
ぶどうのシャーベット
コーヒー
テーブル席
メニュー
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一品
ワインメニュー
ワインメニュー
看板
外観
2019/06/27 更新
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今年も来ました。
ボジョレー解禁。
そうなると幡野さんへ行かなくては。
解禁から少し経ってしまったので、残ってないかなぁと思いながら訪問。
ギリギリありました！
樽ボジョレー。
今年は特にフルーティでした。
ヒレステーキのセットとオーダー。
お肉もサラダも最高。
ワサビと塩でいただくお肉が本当に美味しい。
今日も最高でした。
ごちそうさまでした。