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市場の絶品回転寿司 土曜日の昼、混雑する近江町市場のバス停からすぐ、市場の入り口にある回転寿司やさんです。 店内は回転台を囲んでグルーっとカウンター席 12時頃並びはじめ30分くらい並んだかな？ 美味しい北陸の幸を楽しむためならへにもならない待ち時間でした。 待ち時間じーっくりと頼むネタを選べます。 欲張りな私は 美味しく少量、でもバラエティ食べたい…という贅沢な要望。 それを全て叶えてくれる3巻盛り。 ■本日のオーダー ・マグロ3巻もり ・海老の3巻もり ・光り物3巻もり ネタが良いので醤油はガリで少し寿司ネタにつけて、お口へ… いざ、ご対面。 う、うまあああい。 無類の生魚好きな私にはたまらない。 もちろん洗練された職人のシャリ。 1巻ずつ、ガリでサッパリしながらゆっくり味あわせて頂きました。 お腹もいっぱい。 観光客だらけで、とにかく食べてるひとが多く見受けられました。 持ち帰りもできるんですね。 ご馳走さまでした。
2018/03訪問
1回
カウンターで金沢おでんと日本酒 女子2人旅、金曜午後休をとって金沢へ 1件目でたらふく食べたあと、このままじゃ終わらないと気合を入れて2件目へ いつも混雑してると有名な大関さんへ伺いました。 新鮮な永遠に食えると錯覚するほどうまい海老をむしゃぶり 日本酒をちびちび。 こんな幸せありますか。 冷えたお腹にありがたい、名物おでんを。 店のはじからはじに繋がる長いカウンターに2人で並んで座り、壁に張り巡らされたおでんの札から選ぶ。 この風情のある、歴史感じる店の趣きの中、年期の入った札から選ぶ、それだけで味があって良いですよね。 がんも、たけのこ、車麩… 優しいおダシが染み込んだほっこりするおでん。 透き通った汁がまだ寒さの残る金沢の夜、身体に染み渡ります。 常連らしきお一人のお客さんがカウンターで瓶ビール1本、おでんをつまんでサクッと帰っていきます。 地元に愛され、地元で守られてきたお店だと感じました。 ご馳走様でした。
2018/03訪問
1回
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金沢女2人旅、金沢の幸にまみれて