無料会員登録/ログイン
閉じる
携帯電話会社の提供IDはこちら
食べログ
パコ崎ミャ子は、どうすればイイ?
メッセージを送る
パコ崎ミャ子 (東京都) 認証済
この口コミは、パコ崎ミャ子さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する
1回
夜の点数：4.5
2015/02 訪問
持つべきものは、親友。・・・予備のカラコン。
「やっぱり髪、色変えたんだ」「このタイミングで言うかよ? 最初に言うだろう普通は! 」散々食べ歩き飲みまくった３件目で、友達が切り出した。はずむ会話で流し込むお酒は、気分がいい。酔が深くなくて、軽い軽い。するする進む。「また、いい流れが来るよ」「・・・うん」普通だったら、女は話をしたい。愚痴りたい。聞いてもらいたい。じゃないと多分、死んでしまう。それが自分の恋愛話なら、尚更。聞く方も、その手の話を栄養に変えている生き物だから。みんな前のめりになる。でも、友達に言わなくちゃいけないことで、愚痴に混ぜ込めないことなら、言いたくないこともある。それが、親友なら、どうなのか。無条件で信じている親友は・・・待ってくれる。「言いたくなってから、言えば。いつでも聞いてやるぜっ」おちゃらけて言う、おっとこ前な親友に、また惚れてしまいそうだ。「・・・うん、ゴメン。何か、ゴメンネ」何かベタだけど。ありがとう。何に頑張っているか、それは、結局、人間関係。仕事も、会社も、友達も、恋愛も、人間関係。みんな、認められたいから頑張っている。私もだけど。昔からの友達。私がガリガリで色黒の、走ることしか出来ない時代から続く親友。とりとめない会話がきもちいい。別に血となり肉とならない会話でも、その時間に心地よい湿度で潤いを運んでくれる。会話が楽しい。ありがたい。心地よく身をゆだねてしまう。「そういえば、あんたのあの方、年末に横浜に来てたヨ」と衝撃の一言。体が一瞬にして硬直。「はぁ～っ、聞いてないんですけど、私」フォーク先の金目鯛が、刺されるつもりで身構えていたのに、痛みが来なくて、半目を開けてこっちを見ている。「だって、言ってないもん。あんたそのころLINEやらTwitterやらに彼氏のこと書きまくって、キレキレだったじゃない」「うっぐっ」「しかも、アドレスも携帯も変えて、大騒ぎの真っ只なかで・・・! ・・・! 誰が連絡できるんじゃい!」「・・・そうでした、本当にその節は・・・ご迷惑をおかけしました・・・」あー、そうだった。年末の修羅場。あの時に、あの方と距離的にかすっていたなんて、なんて、なんて不運な・・・。「で、どうだった? 」「何か痩せて、元気だったよ」「会ったんかい!!! 」「会うわい。こちとら仕事だぜ。しかも呼んだのウチの部所だし」はぁー。力が抜ける。何やってんだ。私は。「・・・技術的なこともすごかったけど、そこに行き着くまでの忍耐的跳躍力のすごさ・・・」全然、まったく、何も入ってこない。誰かが聞いたことない言語に変換しているのかな。何か急に頭がグルグルしてきた。変な酔かたしてきた。吐きそうな感じ。あーっでも聞きたい。このことだけは聞きたい。止められない。止まらない。「あのさぁ・・・」「何?」「・・・あたしのこと、何か言ってた? 」「・・・別に・・・。」ですよね。はい。そうだと思ってました。わかりました。「はいっ、ちょっと、トイレ」一気にすんげー悪酔い。なんだこの会話のジェットコースター。ネジ、ガタガタじゃねーかよー。冷静な時の顔の作りかた、忘れちまったぜ。個室で水面に向かい、口を開け、大きく振りかぶって投げたら、左目からカラコンが、飛ん出った。なんだこれ。マジ、虚しすぎる・・・。もう、後は知らん。・・・。ブブー。ブブー。携帯の音で目が覚めた。「あ゛い゛。も゛じも゛じ」「あんた大丈夫? ベロベロだったけど? 家の鍵、ドアのボックスに入れといたからね。それと・・・」朦朧とする頭で、ひとしきり昨日の友達に感謝と、千回謝罪を繰り返す。「じゃ、またね。あんまり無理すんなヨ」と言われ、切られた。知ってる? 二日酔いって最悪なんだよ。寝る。喉の渇きで目が覚める。冷蔵庫までズルズルはっていき、ペットボトルを取り出す。キッチンにもたれかかり、ゴクゴク飲む。ゴクゴク飲む。ゴクゴク飲む。頭の先、手足の爪の先までグダーと染みていく水。うっーっ。時計を見ると１５時間寝ていたみたいだ。休みとはいえ、なんなんだこれは。だるすぎて、動きたくないが、何か動かないといけない感じ。掃除、洗濯、迷ったけど、とりあえずお風呂に入る。セブンイレブンのおでん。ひとしきり体を動かし、一息入れると空腹が頭を持ち上げてくる。どんな時でも腹が減るなら、大丈夫。たぶん。お酒疲れの胃に相談すると、「そんな時には、おでん。セブンイレブン版で」と銘柄指定で訴えてくる。まぁ、反対意見もないので、採用。下までひとっ走り行ってきます。大根当然のように染み染み。出汁染みてる。ここはその重量に負けず箸で持ち上げ、前歯で噛み切る。箸で切って口に運んでしまうと、美味しさが一度。でも、歯で噛み切れば、噛み切る瞬間と二度美味しい。分かるかなー?。この違い。上品、下品の話を出されてしまうと反論は出来ません。でも、試してもらうと分かるはず。大根の繊維が怖がりなくらいの繊細さで、歯の進行方向を避けながら、広がっていく。うん。美味しい。出汁の味が大根の辛味をなぜか優しい甘味に変えてくれる。根菜の旨みはしみるなー。実家に帰りたくなる。鼻を通るかつおと昆布の香りが、醤油少なめの塩味を引き立ててくれる。噛むスピードを緩めてじっくり味わう。こんにゃく切り揃えられ、角の整った三角。箸でよいしょと持ち上げ、しばし観察。綺麗な切り込みの中に出汁が潜んでいる。しかし、噛み切るまで美味しさが読めないこのサスペンス的な感じが、こんにゃくの醍醐味。少し警戒して噛み込まないと、鼻にこんにゃく臭さが炸裂することがある。でも、全国展開の安心感。そんな心配ご無用。サクっと言う前のぷぅにゅコリ的な感じで、歯が喜びだせば出汁が染み出し安堵する美味しさ。飲み込む度に、喉を通る感触も心地いい。たまご箸で、割る。黄身、デカ。出汁を一口。飲み込む前に卵も一口。あっー美味い。えてしてパサつく卵も出汁と一緒なら、そんなこともなく口の中で大きく羽を広げる。噛む度に白身の食感がアクセントになり、濃厚さの中に鮮やかな切り口を見せる。おでんの卵は、見た目通りの満足感がある。それ以上でも以下でもない、見たままの満足感。大事なことだ。予測できるそのままの満足感は、予定を狂わすことない安心安全の運行。変に高ぶることなく味わえる。卵の立ち位置って憧れる。誰からも信頼され、その期待も裏切らず、本人も決して無理をしない。バタつかない焦らない、戸惑わない。そんな人に私はなりたい。はんぺん白く丸くふわふわ感が優しいが、妙によそよそしい。出汁に完全に潜るわけでもなく、全身で嫌がるわけでもなく、でも存在の主張は尖っている。子供の頃、家のおでんには、はんぺんは無かった。母の好みか父の好みか、根菜や練り物。ご飯のおかずになるものが多かった気がする。働くようになり、一人暮らしをして、外食に抵抗が無くなったころ遭遇した。「食べてみたら」と、世間知らずで偏食気味だった私に、友達が居酒屋さんで一口取り分けてくれた。指に伝わる箸先の触れた感覚が、一瞬、力加減をわからなくし戸惑ったのを覚えている。恐る恐る食べた。フワフワなのに舌だけでは処理できず、いいのかなと迷いながら歯にも参加してもらい噛んだ。見た目から固めのメレンゲを想像していたが、それとは違い、確かに魚の感触と香りだった。美味しかった。今あるはんぺんも、その時の気持ちを運んでくれる。美味しい記憶を私の心に甦してくれる。染みるなー。厚揚げ綺麗な黄金色をまとった厚揚げは、外側の香ばしさに出汁がひそみ、中の滑らかな豆腐を損なわないから、好き。おでんはそのほとんどが、素材の食感と出汁の一体感を味わうものだけど、以外にも厚揚げだけは、出汁と豆腐の明確な味のグラデーションを楽しむ繊細な物だと思う。湯豆腐も好きだけど、厚揚げは一段食事としての重量階級が上だと思う。男子73キロ級くらい。分かんないけど。たぶん。澄み切った出汁の塩味が、厚揚げにある、忘れちゃいけない風味をちょっとだけ焚きつける。じんわり噛むほどに満足感が、満ち足りてくる。胃も落ち着く。牛すじ串を持ち上げ、一口。ゼラチン質が舌を撫で回すところをあやすように、歯で止めに入る。肉本来の力強さはないけど、実力は十分。その証は、今日初めて頬がしっかり仕事をしだすことからも分かる。噛む度に肉の美味さ、ゼラチンの濃厚さが伝わってくる。しつこさのない、ほのかな甘味が出だすと、喉奥へと運ばれ、右手の串先を順番通りに口に運ぶ。本気の牛すじ遭遇は、フランスだったかも。私の見たフランスに、日本のような霜降り肉は無かった。肉を焼き、それにより、とろける油で「柔らかい」とする感覚がそもそもない。肉にこだわりのある店では、レア限定かレアよりさらに生に近いブルー(bleu)を勧められる。肉の風味や柔らかさが損なわれる焼き方は、お断りと意思を示されるのだ。肉を「とろけるように美味しい」と言うときは、筋やゼラチン質が沢山の肉を、トロトロに煮込んだ時だけの表現だった。そんなフランス人に、この牛すじを食べさせたらどうなるだろう。一瞬、目を白黒させ、芯の強い繊細さに言葉を無くすだろう。美味しいものは、世界共通だと思う。おでんを食べきり、水をゴクゴク。気合も入った。お酒を浴びるように食らって、15時間も寝ている場合ではないぞ。あの方に電話しよう。そうしよう。３回コールして出なかったらあきらめよう。・・・10回コールして、・・・出るまでかけるぞ・・・。・・・かけるぞ。・・・ぉ～。・・・。ぉ～。セブンイレブン様へ小さなころから変わらぬ安心感。大好きです御馳走様でした。
2015/05/06 更新
エリアから探す
開く
このエリアを地図で見る
ジャンルから探す
指定なし
ランチ
夜10時以降入店OK
夜12時以降入店可
始発まで営業
朝食
カード可
個室
貸切可
駐車場
飲み放題
食べ放題
子供可
ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
「やっぱり髪、色変えたんだ」
「このタイミングで言うかよ? 最初に言うだろう普通は! 」
散々食べ歩き飲みまくった３件目で、友達が切り出した。
はずむ会話で流し込むお酒は、気分がいい。酔が深くなくて、軽い軽い。するする進む。
「また、いい流れが来るよ」
「・・・うん」
普通だったら、女は話をしたい。愚痴りたい。聞いてもらいたい。じゃないと多分、死んでしまう。
それが自分の恋愛話なら、尚更。
聞く方も、その手の話を栄養に変えている生き物だから。みんな前のめりになる。
でも、友達に言わなくちゃいけないことで、愚痴に混ぜ込めないことなら、言いたくないこともある。
それが、親友なら、どうなのか。無条件で信じている親友は・・・待ってくれる。
「言いたくなってから、言えば。いつでも聞いてやるぜっ」
おちゃらけて言う、おっとこ前な親友に、また惚れてしまいそうだ。
「・・・うん、ゴメン。何か、ゴメンネ」
何かベタだけど。
ありがとう。
何に頑張っているか、それは、結局、人間関係。仕事も、会社も、友達も、恋愛も、人間関係。
みんな、認められたいから頑張っている。
私もだけど。
昔からの友達。私がガリガリで色黒の、走ることしか出来ない時代から続く親友。とりとめない会話がきもちいい。
別に血となり肉とならない会話でも、その時間に心地よい湿度で潤いを運んでくれる。会話が楽しい。ありがたい。
心地よく身をゆだねてしまう。
「そういえば、あんたのあの方、年末に横浜に来てたヨ」と衝撃の一言。
体が一瞬にして硬直。
「はぁ～っ、聞いてないんですけど、私」
フォーク先の金目鯛が、刺されるつもりで身構えていたのに、痛みが来なくて、半目を開けてこっちを見ている。
「だって、言ってないもん。あんたそのころLINEやらTwitterやらに彼氏のこと書きまくって、キレキレだったじゃない」
「うっぐっ」
「しかも、アドレスも携帯も変えて、大騒ぎの真っ只なかで・・・! ・・・! 誰が連絡できるんじゃい!」
「・・・そうでした、本当にその節は・・・ご迷惑をおかけしました・・・」
あー、そうだった。年末の修羅場。あの時に、あの方と距離的にかすっていたなんて、なんて、なんて不運な・・・。
「で、どうだった? 」
「何か痩せて、元気だったよ」
「会ったんかい!!! 」
「会うわい。こちとら仕事だぜ。しかも呼んだのウチの部所だし」
はぁー。力が抜ける。何やってんだ。私は。
「・・・技術的なこともすごかったけど、そこに行き着くまでの忍耐的跳躍力のすごさ・・・」
全然、まったく、何も入ってこない。誰かが聞いたことない言語に変換しているのかな。
何か急に頭がグルグルしてきた。変な酔かたしてきた。吐きそうな感じ。
あーっでも聞きたい。このことだけは聞きたい。止められない。止まらない。
「あのさぁ・・・」
「何?」
「・・・あたしのこと、何か言ってた? 」
「・・・別に・・・。」
ですよね。はい。そうだと思ってました。わかりました。
「はいっ、ちょっと、トイレ」
一気にすんげー悪酔い。
なんだこの会話のジェットコースター。ネジ、ガタガタじゃねーかよー。
冷静な時の顔の作りかた、忘れちまったぜ。
個室で水面に向かい、口を開け、大きく振りかぶって投げたら、
左目からカラコンが、飛ん出った。
なんだこれ。マジ、虚しすぎる・・・。
もう、後は知らん。
・・・。ブブー。ブブー。
携帯の音で目が覚めた。
「あ゛い゛。も゛じも゛じ」
「あんた大丈夫? ベロベロだったけど? 家の鍵、ドアのボックスに入れといたからね。それと・・・」
朦朧とする頭で、ひとしきり昨日の友達に感謝と、千回謝罪を繰り返す。
「じゃ、またね。あんまり無理すんなヨ」
と言われ、切られた。
知ってる? 二日酔いって最悪なんだよ。寝る。
喉の渇きで目が覚める。冷蔵庫までズルズルはっていき、ペットボトルを取り出す。キッチンにもたれかかり、ゴクゴク飲む。ゴクゴク飲む。ゴクゴク飲む。頭の先、手足の爪の先までグダーと染みていく水。うっーっ。
時計を見ると１５時間寝ていたみたいだ。休みとはいえ、なんなんだこれは。だるすぎて、動きたくないが、何か動かないといけない感じ。掃除、洗濯、迷ったけど、とりあえずお風呂に入る。
セブンイレブンのおでん。
ひとしきり体を動かし、一息入れると空腹が頭を持ち上げてくる。どんな時でも腹が減るなら、大丈夫。たぶん。
お酒疲れの胃に相談すると、「そんな時には、おでん。セブンイレブン版で」と銘柄指定で訴えてくる。
まぁ、反対意見もないので、採用。下までひとっ走り行ってきます。
大根
当然のように染み染み。出汁染みてる。ここはその重量に負けず箸で持ち上げ、前歯で噛み切る。箸で切って口に運んでしまうと、美味しさが一度。でも、歯で噛み切れば、噛み切る瞬間と二度美味しい。分かるかなー?。この違い。上品、下品の話を出されてしまうと反論は出来ません。でも、試してもらうと分かるはず。大根の繊維が怖がりなくらいの繊細さで、歯の進行方向を避けながら、広がっていく。うん。美味しい。出汁の味が大根の辛味をなぜか優しい甘味に変えてくれる。根菜の旨みはしみるなー。実家に帰りたくなる。鼻を通るかつおと昆布の香りが、醤油少なめの塩味を引き立ててくれる。噛むスピードを緩めてじっくり味わう。
こんにゃく
切り揃えられ、角の整った三角。箸でよいしょと持ち上げ、しばし観察。綺麗な切り込みの中に出汁が潜んでいる。しかし、噛み切るまで美味しさが読めないこのサスペンス的な感じが、こんにゃくの醍醐味。少し警戒して噛み込まないと、鼻にこんにゃく臭さが炸裂することがある。でも、全国展開の安心感。そんな心配ご無用。サクっと言う前のぷぅにゅコリ的な感じで、歯が喜びだせば出汁が染み出し安堵する美味しさ。飲み込む度に、喉を通る感触も心地いい。
たまご
箸で、割る。黄身、デカ。出汁を一口。飲み込む前に卵も一口。あっー美味い。えてしてパサつく卵も出汁と一緒なら、そんなこともなく口の中で大きく羽を広げる。噛む度に白身の食感がアクセントになり、濃厚さの中に鮮やかな切り口を見せる。おでんの卵は、見た目通りの満足感がある。それ以上でも以下でもない、見たままの満足感。大事なことだ。予測できるそのままの満足感は、予定を狂わすことない安心安全の運行。変に高ぶることなく味わえる。卵の立ち位置って憧れる。誰からも信頼され、その期待も裏切らず、本人も決して無理をしない。バタつかない焦らない、戸惑わない。そんな人に私はなりたい。
はんぺん
白く丸くふわふわ感が優しいが、妙によそよそしい。出汁に完全に潜るわけでもなく、全身で嫌がるわけでもなく、でも存在の主張は尖っている。子供の頃、家のおでんには、はんぺんは無かった。母の好みか父の好みか、根菜や練り物。ご飯のおかずになるものが多かった気がする。働くようになり、一人暮らしをして、外食に抵抗が無くなったころ遭遇した。「食べてみたら」と、世間知らずで偏食気味だった私に、友達が居酒屋さんで一口取り分けてくれた。指に伝わる箸先の触れた感覚が、一瞬、力加減をわからなくし戸惑ったのを覚えている。恐る恐る食べた。フワフワなのに舌だけでは処理できず、いいのかなと迷いながら歯にも参加してもらい噛んだ。見た目から固めのメレンゲを想像していたが、それとは違い、確かに魚の感触と香りだった。美味しかった。今あるはんぺんも、その時の気持ちを運んでくれる。美味しい記憶を私の心に甦してくれる。染みるなー。
厚揚げ
綺麗な黄金色をまとった厚揚げは、外側の香ばしさに出汁がひそみ、中の滑らかな豆腐を損なわないから、好き。おでんはそのほとんどが、素材の食感と出汁の一体感を味わうものだけど、以外にも厚揚げだけは、出汁と豆腐の明確な味のグラデーションを楽しむ繊細な物だと思う。湯豆腐も好きだけど、厚揚げは一段食事としての重量階級が上だと思う。男子73キロ級くらい。分かんないけど。たぶん。澄み切った出汁の塩味が、厚揚げにある、忘れちゃいけない風味をちょっとだけ焚きつける。じんわり噛むほどに満足感が、満ち足りてくる。胃も落ち着く。
牛すじ
串を持ち上げ、一口。ゼラチン質が舌を撫で回すところをあやすように、歯で止めに入る。肉本来の力強さはないけど、実力は十分。その証は、今日初めて頬がしっかり仕事をしだすことからも分かる。噛む度に肉の美味さ、ゼラチンの濃厚さが伝わってくる。しつこさのない、ほのかな甘味が出だすと、喉奥へと運ばれ、右手の串先を順番通りに口に運ぶ。本気の牛すじ遭遇は、フランスだったかも。私の見たフランスに、日本のような霜降り肉は無かった。肉を焼き、それにより、とろける油で「柔らかい」とする感覚がそもそもない。肉にこだわりのある店では、レア限定かレアよりさらに生に近いブルー(bleu)を勧められる。肉の風味や柔らかさが損なわれる焼き方は、お断りと意思を示されるのだ。肉を「とろけるように美味しい」と言うときは、筋やゼラチン質が沢山の肉を、トロトロに煮込んだ時だけの表現だった。そんなフランス人に、この牛すじを食べさせたらどうなるだろう。一瞬、目を白黒させ、芯の強い繊細さに言葉を無くすだろう。美味しいものは、世界共通だと思う。
おでんを食べきり、水をゴクゴク。
気合も入った。
お酒を浴びるように食らって、15時間も寝ている場合ではないぞ。
あの方に電話しよう。そうしよう。３回コールして出なかったらあきらめよう。
・・・10回コールして、・・・出るまでかけるぞ・・・。
・・・かけるぞ。・・・ぉ～。・・・。ぉ～。
セブンイレブン様へ
小さなころから変わらぬ安心感。大好きです
御馳走様でした。