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夜の点数:4.0
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絶品のアジフライは必食です
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2017/10/26 更新
広島に行ったら、絶対にとみ助さんのアジフライが食べたい!と思っていたので、広島入りしたその日に伺いましたー。
初めての街のはずなのに、スイスイと到着できたのは、やはりご縁があるからだ、と勝手に自己満足しちゃったりして^_^
店内はカウンター席のみですが、13人くらいは座れる感じです。
あたしはあらかじめ予約しておいたので、入り口側の壁際をキープされておりました。
カウンターの上に置かれているいくつかのガラスの器の中には、惣菜が絶妙な量だけ入れられています。
あたしもついつい、これに目を奪われてしまい、ポテトサラダを注文です。
ほかに、太刀魚の刺身、ノドグロの塩焼き、特製野菜鍋、アジフライをオーダー。
アジフライがもう、絶品です。
こんなに身の厚いアジフライを食べたことがないし、こんなにフワッフワのアジフライを食べたことがない。
揚げ具合が、もう、絶妙を通り越して、神がかってます。
身はフワッと、骨はカリッと。
いくらでも食べられますー。
アジフライ好きを公言してきましたが、本物のアジフライとはこういうものか、と目から鱗の体験です。
ポテトサラダはアッサリさっぱり。
特製野菜鍋は野菜がたっぷりで、味もしみしみで、甘めの味噌が身体をポカポカにしてくれます。
キンキの塩焼きも身がふっくらでした。
新鮮なお魚を使っているのがよくわかります。
太刀魚は、産まれて初めて食べました。
思ったよりコリコリしてますね。
お値段はお高めですが、それだけの価値があるお店です。
また、広島に来れるまで、絶対に続けていてほしいな٩(๑❛ᴗ❛๑)۶