howdo桃doさんが投稿したとみ助(広島/胡町)の口コミ詳細

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とみ助胡町、銀山町、八丁堀/割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
1回目

2017/10訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

絶品のアジフライは必食です

広島に行ったら、絶対にとみ助さんのアジフライが食べたい!と思っていたので、広島入りしたその日に伺いましたー。

初めての街のはずなのに、スイスイと到着できたのは、やはりご縁があるからだ、と勝手に自己満足しちゃったりして^_^

店内はカウンター席のみですが、13人くらいは座れる感じです。
あたしはあらかじめ予約しておいたので、入り口側の壁際をキープされておりました。

カウンターの上に置かれているいくつかのガラスの器の中には、惣菜が絶妙な量だけ入れられています。
あたしもついつい、これに目を奪われてしまい、ポテトサラダを注文です。
ほかに、太刀魚の刺身、ノドグロの塩焼き、特製野菜鍋、アジフライをオーダー。
アジフライがもう、絶品です。
こんなに身の厚いアジフライを食べたことがないし、こんなにフワッフワのアジフライを食べたことがない。
揚げ具合が、もう、絶妙を通り越して、神がかってます。
身はフワッと、骨はカリッと。
いくらでも食べられますー。
アジフライ好きを公言してきましたが、本物のアジフライとはこういうものか、と目から鱗の体験です。
ポテトサラダはアッサリさっぱり。
特製野菜鍋は野菜がたっぷりで、味もしみしみで、甘めの味噌が身体をポカポカにしてくれます。
キンキの塩焼きも身がふっくらでした。
新鮮なお魚を使っているのがよくわかります。
太刀魚は、産まれて初めて食べました。
思ったよりコリコリしてますね。
お値段はお高めですが、それだけの価値があるお店です。

また、広島に来れるまで、絶対に続けていてほしいな٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

2017/10/26 更新

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