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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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優しい店主と奥様のこだわりのお店
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2017/06/05 更新
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週末しかやってないこのお店。
お昼に行きたい、と11時に駄目元で電話してみたら。
いいですよ、と嬉しいお言葉。
すぐに向かいました。
駐車場は道路に面して3台と店横の土地に5台ほどいけそう。
あたし達は店横に停めていざ入店。
入るとすぐ店主が出迎えてくれて、名前を確認してくれます。
覚えててくれたんだ、とちょっと嬉しい。
店内は右奥と正面奥に別座敷があり、入ってすぐは囲炉裏タイプのテーブル席。
古民家を改装したお店ですが、そこここに店主と奥様のこだわりが感じられます。
見ていて飽きないし、いろんなものがあるのに、あまりうるさく感じないのは、センスの良さの為せる技なのかもしれません。
手書きの味のあるメニウを見ていたら、店主がお勧めを教えてくれたので、ではそれー、と難なく懐柔されるあたし達(^-^)
あたしは地鶏せいろを、ダンナさんは海老と鱧の合盛りを。
今日は朝から外に居っぱなしだったので、体の芯から冷えていたのですが、そんなあたしをずーっと気にかけてくれる優しい奥様に感謝です。
さてさて、いよいよ実食です笑
蕎麦はコシも香りもあり、量もしっかりあります。
天ぷらもとても上手に揚げてあります。
衣はサクサクで中はジューシー。
大海老の風味もしっかり残っています。
これは美味い。
地鶏も脂をしっかり抱えたプリプリの身です。
つけだれなので、お出汁は濃いめ。
長ネギはしっかり焼いて風味がたっぷりー。
アツアツでとても美味しい。
蕎麦湯もこってり系であたし達好みです。
ほぼ全部完飲笑
残念なのは、ダシに鶏の脂がたっぷり滲み出てしまい、逆に脂っぽく感じられることかな。
お値段は少しお高めですし、場所もかなり不便なところにありますが、一度食す価値ありですよー。
ただし、お二人で切り盛りされているので、予約は必須。
他のメニウに挑戦しに、また来ます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶