moyoeさんが投稿した日本橋(北海道/苫小牧)の口コミ詳細

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日本橋糸井、青葉/日本料理、寿司、海鮮

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2021/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

期間限定1日5食「マツカワ堪能コース」を堪能しに来店。

 過去何度か来ている日本橋さんです。通常は昼時は結構混雑し、駐車場は満車(20台位?)になるほどの人気店のようです。今回の目当ては、北海道じゃらん協賛の、マツカワ(カレイの1種で現在希少)を使った料理です。このお店では、「マツカワ堪能コース」となっています。期間限定で1日5食のみとなっています。
 品目の、マツカワの握りは、醤油で食べる握りと、藻塩&スダチがかかっている握りとなっています。醤油を付けて食べるのも美味しいが、藻塩&スダチの握りもなかなかおつな味となっています。どちらも美味しい。笹寿司は笹から出すと、きれいなオレンジ色に変化していて食欲が増します。これまた旨味が増している感じで大変美味しい。後はマツカワそのものの味がわかる刺身、とてもプリプリとした弾力があり美味しいです。
 必ず食べたい方は早めの時間の来店が良いと思われます。食べるのなら今しかありません。大変美味しかったです。
追記:普段の日替わりランチメニューも美味しいですよ。

  • なでしこ

  • 苫民プラン

  • 炙りホッキめし&ニミ海鮮丼+かに茶碗蒸し(期間数量限定)

  • トマコム弁当

  • すしランチセット

  • マツカワ昆布締め

  • 秋ホッキ鮮華海鮮丼(提供期間終了)

  • ほっきのバッテラ&ほっき土瓶蒸し(提供期間終了)

2021/10/20 更新

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