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夜の点数：4.1
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.1
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク 4.1
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.1
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| 雰囲気3.8
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク4.1 ］
本物の予感です。
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浅〆です
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エッジが立った刺し身
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中身がトロフワ
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とろ～り、たらこあん
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撮る前に食べられた豚さん
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濃～い、抹茶プリン
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2016/06/27 更新
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**幹事さ～ん**（2016.5）
5000円の飲み放題プランがまた凄い！
ビールはエビス生にサッポロのラガーで、当日の日本酒は池月と遊穂で、
焼酎はよく目にする銘柄で麦と芋、ワインやソフトドリンクも充実です。
付きだしはイカとエイの煮つけ
刺し身は、水タコ、そい、かんぱち、カジキさわらの混布締めとヒラメで、
タコ焼きの具材が詰まった春巻きが斬新で、家でもマネしたところ子供たちも絶賛！
たらこあんの茶わん蒸し、豚ロース焼き、鯛雑炊、抹茶プリン。
15人で詰めかけたが、原価率を心配する振る舞いに感動しました。 従って、総合3.6を4.1に修正いたしま～す。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー（2015.11）
アルコールの無い席で小腹を満たし、「エビス生あります。」の看板に誘われ入店
付き出しは、小バイ貝の煮つけでした。
丸々太ったサバに塩をして、酢浴は10分とのお話でしたが、5分以下？の浅〆です。
つまの大根は、かつら剥きからの造りで、調理への意気込みが感じられました。
蓮根のはす蒸しは、アナゴと小さなシメジの上にれん根と出汁あんが盛られ、
大き過ぎないワサビが、品の良さを演出しておりました。
蒸している間にと、ホタルイカの沖漬のサービスが嬉しかった。
禁煙も思い切ったこだわりで、透明に光る大根に間違いのない真剣さを感じました。