3回
2017/06 訪問
新宿の大好きな焼きとん屋さん
常連さんからお誘い頂き、大好きな「鳥茂」さんへ
半年ぶりにうかがいました。
急にどしゃぶりの雨となった、月曜日にも
関わらず店内は、階段にも並んでいる
毎度の事ながら、満席(^^)
いつもながら、、大人気店です(^^)
カウンター席が用意されていました。
最初に、「鶏のささみの酢和え」が登場。
めったに鶏肉がでないのでびっくり!
海苔に巻いていただきました。
定番のレバー串
火入れが絶妙、レバー臭さもなく
美味しい~♪
シロ焼き(直腸)
ふわふわなシロも絶品です
サーロインと雲丹とキャビア乗せごはん
きらきらキャビアと雲丹たっぷりその上
柔らかいサーロイン
夢のコラボ、めちゃめちゃ美味しい♪
サーロイン丼
厚切りサーロイン言葉にしなくても、
美味しい笑顔がこぼれます。
あご焼き
歯ごたえありしっかりした部位
軟骨入りつくね
こりこり歯ごたえあり口の中が楽しいつくね♪
ピーマンの肉詰め
備長炭で焼くからか、ピーマンのしゃきしゃき感を
残る家庭で作るピーマンの肉詰めと明らかに違う!
シャトーブリアン
厚いのに、めちゃ柔らかい絶妙な焼き加減
さすがです♪肉好きにはたまらない美味しさ
ハツ
大きな椎茸
ハラミ
すっぽん、牛肉、豚肉、鶏肉のスープとにゅう麺
複雑な味のスープに、にゅう麺がよく絡み
しっかりした味になる、ご飯入れて雑炊でも
よさそうなスープ、少し濃い目の味
デザート
塩アイス
さっぱりしたアイスに、レモンを絞ると
またあまずっぱく味が変わる!
マカロンアイス
ピンクと緑の可愛らしいマカロンに挟んである
アイス
満腹でも完食できるデザート♪
肉好きにはたまらない、がっつり美味しい
お肉と満足度高く、店内のスタッフも活気があり
元気なお店いいですね~(^^)
2017/06/06 更新
2016/12 訪問
新宿の老舗 大人気の焼とん屋さん
2016/12/24
イブに3度目の訪問
沢山のお料理
毎回大満足いたしました。
詳しくは、ブログにアップしています。
http://yuyuyou123.blog110.fc2.com/blog-entry-414.html
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2016/11/28
2度目の訪問
今回も、食べ切れないほどのお肉料理の数々
美味しかった~♪
詳しくは、ブログにアップしています。
http://yuyuyou123.blog110.fc2.com/blog-entry-404.html
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常連の食べ友さんの主催で「鳥茂」へ初訪問させて頂きました
焼とん屋さんと言えど、2F建ての立派なお店、さすが創業昭和24年の3目が切り盛りする老舗店です。
月曜日だと言うのに、7時には、1Fも2Fもカウンター、テーブル席とも
満席状態でわいわい賑やかです。
なんと、、老舗フレンチ店の方もお客さんでいらしていたりと
美味しいお店なんですねぇー。
おまかせで、何が出てくるのか楽しみにしていました(^^)
最初は、レバーが登場です。
豚のレバーなのに、ほどよいレアで匂いもなく
塩とレモンを絞って、さっぱり、めちゃ美味しい~
ちょっとした歯応え感も好きかも~♪
続いて、きたぁーーーー!
めちゃ食べたかった、「雲丹とキャビアの肉まき」トロける美味しさに
幸せ全開~ ホルモンも柔らかくびっくりです。
箸休めの漬物
松茸ごろーんと1本とすき焼きの下にご飯 テンョンMAXです
ピーマンの肉詰め こめかみ
ねぎま しろ
長芋とオクラ、茗荷、卵のねばねば シャトーブリアンのステーキ
あまーいトマト あまーい白いもろこし
乳麺 〆はキャビアおにぎり
こんな沢山のキャビア初めてで贅沢すぎ美味しく頂ました
最後のデザートは
マカロン♪チョコレートアイスが挟んでいます。
これは、人気でるだけあります。
贅沢で美味しいお肉の数々ご馳走さまでした
また、雲丹とキャビアの肉まき食べに訪問したいです
おいしかったぁー
2017/01/28 更新
4ヶ月ぶりの「鳥茂」さん
相変わらず月曜日でも、満席!スタッフも皆元気良く
活気ある店内
カウンターに案内して頂きました。
上しろ とろけるくらい美味しいシロ
レバー 焼き加減最高のレバー♪
つくね
ピーマンの肉詰め
こめかみ
いつもながら美味しい~
でたぁー♪シャトーブリアン
柔らかい~とろけます。
すき焼き風松茸をお肉に包んで、卵につけて
いただきまーす♪
松茸の香りが抜けていい香り~♪
松茸ご飯かぼすの香りがさっぱり♪
漬物
雲丹とキャビアの下には
シャトーブリアン
至福の美味しさ☆
山盛りのキャビアのおにぎり
ホワイトコーンを出してくれました
あまーい。
にんにく丼お肉の厚切りいいですねぇー♪
国産松茸山盛り!松茸雑炊
カボスぎゅっと大目に絞ってくれて
酸味あるぞうすい
さっぱりしまーす☆
最後に、デザートは別腹3連発!
マカロンのチョコアイス
塩アイスのレモン絞りで2度楽しめる
モカアイス 大人の味~
今回は、ご飯ものが多く、満腹マックスでしたが
最後のデザートまでしっかり美味しく頂きました♪
ご馳走様でした。