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和料理 みのり県庁前、元町（ＪＲ）、元町（阪神）/日本料理、海鮮、かに
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夜の点数：3.8
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.3 ］
奇をてらわず、きちんとした和食を頂けるお店
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2015/03/31 更新
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雛祭りと言うことで・・・みのりへ行ってきました
前から「美味しい！」という噂は、方々から聞いておりましたので・・・
頂いたコースは、従来の「みのりコース」をアレンジした物
先付けはもちろんのこと、お刺身のヒラメが新鮮でこりこり！
河豚のフライも大きくホクホク！
いかなごも繊細なお味
盛り付けも大変綺麗
鍋のブイヤベースは、スープが甘くて不思議な美味しさ
黒七味を入れると、ピシッと味が締まって2度美味しい！
ご飯も、最初は「豆ご飯か・・・」と思ったのですが、真似できないくらい
炊き方から塩加減から絶妙
まさに、「されど豆ご飯！」
（こういうシンプルな物で、「凄いなぁ！」と思わせて頂ける機会は、中々無いです）
デザートのミルクプリンも美味しい
本当に質の良いものを厳選している上に、
調理法も味付けも抜きん出た物があるから、こういうお料理が作れるのでしょうね
お味は勿論のこと、気持ちも満足できるお食事
奇をてらわず、きちんとした和食を頂けるお店と思います
行く度に、この食材って、実は、こんなに美味しいの？
という、発見が今後の楽しみになるかもしれません
ランチは、1,500円と2,000円の二種類
大変リーズナブルで楽しめます
また、行かせて頂きますね♪ご馳走様でした