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昼の点数:3.3
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料理・味 3.3
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.1
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.3
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.1
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| 酒・ドリンク- ]
なかなかアタリだよ
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2018/06/10 更新
店に入ってすぐに、タイムスリップする
昔ながらの雰囲気で大衆中華をオヤジ1人で守り続けてきたような、そんな店構えで店内はカウンターだけのこじんまりした店である
メニューも昔ながらで指食が動く!!
天津飯と鳥のうま煮をオーダー
鳥のうま煮は、中華飯の上に唐揚げが一緒に炊き込んである感じのもの
オーダーが入ってから唐揚げを揚げるんだけど、この時のドロ(衣)の作り方が、私の好きなタイプで非常に好感が持てます
天津飯、鳥のうま煮ともに言えることは、意外に繊細な味をしてること
店構えからは、味の濃いものをイメージするけど意外にねぇ(笑)
そして、両方ともあんかけ料理で、味が違う!!
この点は立派だと思う
次回も突撃して、もうちょっと食べたいです