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昼の点数:3.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 2.9
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|雰囲気 3.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.5
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| サービス2.9
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| 雰囲気3.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ]
刀削麺独特の食感が・・・
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2017/08/25 更新
刀削麺をラーメンと思って食べる人は、刀削麺の評価が別れると思う
ラーメンの臭みが気になり、あまり食べることはないが、刀削麺にその心配はない
刀削麺の不均一な大きさが、独特の食感を生むんだと思う
・うどん
・ワンタン
・スイトン
を1度に食べたような食感で、他の店で刀削麺を食べても、モゴモゴするだけで、この不思議な食感が出ないような気がする
ラーメン好きな人も、ラーメンとは別物の麺として刀削麺を食べてみてほしい!!!
上手いんだから!