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夜の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
通常利用外口コミ
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猪一2号店！鰹・鯖でコクのあるお味！！
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2017/11/05 更新
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麺屋 猪一に、2号店、『麺屋 猪一 離れ』ができました。
今回はプレオープンに参加いたしました。
お店の場所は仏光寺の近く、新宿風花の近くです。
二号店は鰹節・鯖節をメインとしたメニュー展開です。
今回は、追い鰹そば、追い鯖そばをいただきました。
さすが猪一〜〜！安定のおいしさです！
追い鰹そばは、鰹節ベースの澄み切ったスープに、細麺でつるりとしたのどごし！麺をすするたびに奥深〜い鰹の香りが際立ちます！
トッピングは、しなちくの代わりに入ったたけのこ、チャーシュー、煮卵、白髪葱です
。
しなちくの代わりに入った大ぶりのたけのこの、コリコリとした食感、そして噛むとじわっと滲み出る甘さのある味付けがたまりません。
そしてそして、追い鯖そばは、醤油ベースのこれまた澄み切ったスープです。
鯖とラーメン？！組み合わせに対する驚きとどんな味なんだろうという期待感を抱きつつ、まずはスープを一口、、
何の味かはすぐにわかりませんが、とにかくおいしい！ひと口スープを飲めばまだひと口とすすむコクのあるスープの味です、、！不思議だ、、！これは是非食べてほしい！！
お店の方はとにかく皆様いつ行っても良い笑顔！とおもてなしの心！で、本当に気持ちの良い時間となりました。。。
今後気になるのは納豆を使ったひっぱり出汁そば。
またドリンクも種類が豊富！
桃やメロンを使ったジュースもあるところが女性には嬉しいですね！