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夜の点数:3.8
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ]
洗練された鶏醤油。
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味玉鶏醤油そば ¥940
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2020/01/30 更新
オープン後、初訪問!やってきました、「鶏っぷ別邸」!
店内の雰囲気も店員さんの応対もいいですね。
券売機で迷うも、お初なのでシンプルに旨み鶏醤油そばに味玉をのせた「味玉鶏醤油そば」を購入。
着丼。まず感じたのは、きれい!
器の中にスープ・麺・メンマ・チャーシュー×2・ネギがすごくきれいにまとまってます。
まず、刻み白ネギ多めのスープ…洗練された感じのスッキリ鶏醤油、う~んおいしい!麺は中細ストレート、国産小麦100パーの自家製、これもまたスープにあうし、おいしいです。ラーメンというより、まさしく「中華そば」ってかんじ。
トッピングに2種類の鶏チャーシュー、これもまたやわらかくてうまい!そして味玉、トロプルで味も無駄に濃すぎずおいしい。すべてにおいて丁寧に作ってるなと思いました。
さすがクチコミ人気店、期待を裏切らないうまさでした♪
今晩は2食目だったので、和え玉とやらは次回にします(笑)
おいしくいただきました。ごちそうさまでした(*^▽^)/★*☆